Phối hợp kiểm soát an toàn thực phẩm đối với nguyên liệu và sản phẩm bánh Trung thu năm 2013 trên địa bàn

Hằng năm, sau thời gian Tết Trung thu (15 tháng 8 Âm lịch), nhu cầu tiêu dùng bánh Trung thu giảm sút đột ngột gây tồn kho sản phẩm bánh và nguyên liệu sản xuất bánh hết hạn sử dụng ở các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu. Đây là nguyên nhân làm gia tăng nguy cơ ô nhiễm thực phẩm, gây ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.

Tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm tại trường học trên địa bàn.

Ngày 24.9.2013, Cục An toàn thực phẩm có văn bản số 2066/ATTP-NĐ gửi Sở Y tế các tỉnh thành phố trực thuộc Trung ương về việc Tăng cường các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm tại trường học trên địa bàn.

Kiểm soát an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể tại trường học

Cục An toàn thực phẩm vừa có Công văn số 2040/ATTP-NĐ gửi Sở Y tế tỉnh Điện Biên và đề nghị Sở Y tế tổ chức điều tra ngộ độc thực phẩm tại huyện Mường Nhé, tỉnh Điện Biên nơi xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường phổ thông dân tộc nội trú huyện Mường Nhé làm 10 học sinh mắc và phải nhập viện.

Kiểm soát việc sử dụng thạch cao trong sản xuất, kinh doanh đậu phụ (đậu hũ)

Ngày 13/9/2013, trang điện tử của báo Sài gòn tiếp thị có bài “nỗi lòng thạch cao” phản ánh về việc sử dụng thạch cao trong sản xuất, kinh doanh đậu phụ (đậu hũ) trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh gây ảnh hưởng không tốt tới dư luận xã hội.

Xác minh thông tin "Kem được bán trước ngày sản xuất"

Trang báo điện tử http://soha.vn ngày 16.9.2013 có bài phản ánh về việc một khách hàng phát hiện đại lý kem Tràng Tiền trên đường Yên Phụ (Hà Nội) bán sản phẩm Kem Đậu xanh của Công ty cổ phần dịch vụ và thương mại Tràng Tiền trước ngày sản xuất.

Xác minh thông tin "đồ ăn nhanh cạnh thực phẩm sống"

Ngày 15.9.2013, Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản số 2001/ATTP-NĐ yêu cầu Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội xác minh thông tin "đồ ăn nhanh cạnh thực phẩm sống" tại Siêu thị Big C Thăng Long

Kiểm soát an toàn thực phẩm đối với sản xuất, kinh doanh sản phẩm sữa đậu nành

Ngày 5/9/2013, trang báo điện tử VnExpress có bài “uống độc vào người từ sữa đậu nành không nhãn mác” phản ánh về tình trạng sử dụng hóa chất, phụ gia và kinh doanh sản phẩm đậu nành không đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh.

Phối hợp truy nguyên nguồn gốc nguyên liệu, kiểm soát Tinopal trong sản xuất bún...

Từ cuối tháng 6/2013 đến nay, việc kiểm soát an toàn thực phẩm đối với bún, bánh phở, bánh canh tươi đã được ngành Y tế và liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm triển khai đồng bộ, quyết liệt trên phạm vi cả nước.

Bộ Công thương chỉ đạo tăng cường kiểm tra, thanh tra an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu 2013

Ngày 29.8.2013, Bộ Công thương đã có văn bản số 7779/BCT-KHCN gửi Sở Công thương các tỉnh thành phố trực thuộc Trung ương về việc “Tăng cường kiểm tra, thanh tra dịp Tết Trung thu năm 2013”.

Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm đối với hoạt động giết mổ, chế biến, kinh doanh thịt heo, thịt bò trên thị trường

Ngày 02/9/2013, trang điện tử của báo Kiến thức, báo VietQ.vn... có đưa thông tin về việc “dùng nước bẩn để tăng trọng lượng cho bò”; “sử dụng hóa chất dạng bột màu trắng ướp thịt, miếng thịt sau khi nướng sẽ dày lên”, việc sử dụng hóa chất để “tẩy thịt, cá ôi thiu thành tươi”… trên địa bàn thành phố Đà Nẵng, tỉnh Bình Dương, thành phố Hồ Chí Minh, thành phố Hà Nội…

Điều tra ngộ độc thực phẩm tại Bắc Ninh

Ngày 02/9/2013, tại thôn Giới Tế, xã Phú Lâm, huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh xảy ra ngộ độc thực phẩm bữa ăn đông người (bữa ăn liên hoan, đám giỗ) làm 44 người mắc với 27 người phải nhập viện.

Tăng cường các biện pháp kiểm soát ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh Phú Yên

Ngày 30.8.2013, Cục An toàn thực phẩm đã ban hành Công văn số 1844/ATTP-NĐ gửi Giám đốc Sở Y tế tỉnh Phú Yên về việc "Tăng cường các biện pháp kiểm soát ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh".

Tin liên quan

Liên kết

Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
phugia
Trung tâm ứng dụng và đào tạo an toàn thực phẩm
Hệ thống quản lý ngộ độc thực phẩm
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
145,537,579
Trong tháng
790,905
Hôm nay
34,650
Đang Online
255
Back To Top