Cần Thơ kiểm tra 192 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm dịp Tết Ất Mùi

Ngày đăng: 01/03/2015 - Lượt xem: 1203

Từ ngày 25/12/2014 đến ngày 27/02/2015, TP Cần Thơ đã thành lập 96 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm (ATTP), trong đó, có 2 đoàn tuyến thành phố, 9 đoàn tuyến quận/huyện và 85 đoàn tuyến xã/phường để hực hiện công tác thanh kiểm tra về ATTP.

Các đoàn đã kiểm tra 192 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nước uống. Trong số đó, đoàn tuyến thành phố đã kiểm tra 25 cơ sở; tuyến quận, huyện kiểm tra 166 cơ sở. Các đoàn ghi nhận, một số cơ sở vi phạm chủ yếu về: điều kiện vệ sinh khu vực sản xuất, chế biến chưa đảm bảo; qui trình sản xuất chưa đúng theo nguyên tắc một chiều (thường tập trung tại các cơ sở nhỏ, sản xuất theo thời vụ); giấy xác nhận kiến thức ATTP và giấy khám sức khỏe chưa đầy đủ; nhãn hàng hóa ghi chưa phù hợp với hồ sơ công bố...

Ngoài ra, các đoàn kiểm tra đã tiến hành test nhanh 31 mẫu thực phẩm để kiểm tra các chỉ tiêu hàn the, formol, nitrat, hàm lượng clo dư. Kết quả điều âm tính. Các đoàn cũng đã lấy 17 mẫu thực phẩm gửi đi xét nghiệm vi sinh, hóa lý để đánh giá tình trạng mẫu thực phẩm.

 Nguồn: Chi cục ATVSTP TP Cần Thơ

Bình luận

Liên kết

Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
phugia
Trung tâm ứng dụng và đào tạo an toàn thực phẩm
Hệ thống quản lý ngộ độc thực phẩm
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
129,519,259
Trong tháng
928,440
Hôm nay
22,185
Đang Online
15
Back To Top