Hội nghị đã triển khai việc thực hiện các quy định về kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý của ngành y tế; các hướng dẫn quản lý an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; các quy định về quản lý thực phẩm chức năng; công tác truyền thông bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh; Quyết định số 1246/2017/QĐ-BYT về việc ban hành “Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống”; đánh giá công tác thực hiện Quyết định số 39/2006/QĐ-BYT về việc ban hành quy chế điều tra ngộ độc thực phẩm của Bộ Y tế…
Hội nghị cũng đã thảo luận, đánh giá công tác quản lý nhà nước trong lĩnh vực an toàn thực phẩm hiện nay trên địa bàn tỉnh Cao Bằng. Qua đó giúp cho học viên thực hiện tốt công tác quản lý, thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại địa phương.
Chi Cục ATVSTP tỉnh Cao Bằng
Bình luận