Hà Tĩnh: Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống

Ngày đăng: 15/05/2014 - Lượt xem: 2017

Trong 02 ngày 9/5 và 13/5 năm 2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh đã tổ chức lớp tập huấn “Kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống”. 

Tham dự lớp học có các Chủ doanh nghiệp, Giám đốc, người quản lý và hơn 40 nhân viên tham gia trực tiếp chế biến thực phẩm tại khách sạn Hương Sen và khách sạn Công Đoàn.

Lớp học đã trang bị những kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm và kỹ năng thực hành tốt, kỹ năng kiểm tra, giám sát các mối nguy cơ mất ATTP trong việc chọn lựa thực phẩm và chế biến thực phẩm. Lớp học cũng đã cung cấp thêm nhiều văn bản quy phạm pháp luật về lĩnh vực an toàn thực phẩm như: Thông tư 15/2012/TT-BYT quy định điều kiện chung bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; Thông tư 30/2012/TT-BYT quy định điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố; Nghị định 178/2013/NĐ-CP của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.

Trong thời gian sắp tới, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Tĩnh sẽ tiếp tục hoàn thành kế hoạch tập huấn nâng cao kiến thức ATTP cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trê

                                                   Nguồn: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Tĩnh

Bình luận

Liên kết

Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
phugia
Trung tâm ứng dụng và đào tạo an toàn thực phẩm
Hệ thống quản lý ngộ độc thực phẩm
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
139,497,139
Trong tháng
912,885
Hôm nay
37,905
Đang Online
165
Back To Top