Hòa Bình: Tập huấn công tác đảm bảo an toàn thực phẩm cho trường học năm 2017

Ngày đăng: 07/07/2017 - Lượt xem: 315

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hòa Bình phối hợp với Sở Giáo dục và Đào tạo tổ chức 5 lớp tập huấn công tác đảm bảo an toàn thực phẩm cho các cán bộ trường học có bếp ăn bán trú trên toàn địa bàn tỉnh từ ngày 5-17/07/2017.

Tham dự lớp tập huấn: Lãnh đạo và chuyên viên phụ trách công tác y tế  Phòng Giáo dục và Đào tạo; Lãnh đạo, nhân viên y tế và các nhân viên nấu ăn tại các trường học có bếp ăn bán trú của 11 huyện/thành phố.

Nội dung lớp tập huấn: Triển khai Quyết định số 1246/QĐ-BYT ngày 31/3/2017 của Bộ Y tế về việc ban hành hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; Thông tư số 30/2012/TT-BYT ngày 5/12/2012 của Bộ Y tế quy định về điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố; Thông tư 47/2014/TT-BYT của Bộ Y tế hướng dẫn quản lý an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; Các mối nguy gây ô nhiễm vào thực phẩm; Phương pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm…

Sau buổi tập huấn các học viên được làm bài kiểm tra xác nhận kiến thức về an toàn thực phẩm theo bộ câu hỏi của Quyết định số 37/QĐ-ATTP ngày 02 tháng 02 năm 2015 của Cục An toàn thực phẩm.   

Qua lớp tập huấn các học viên tham dự lớp tập huấn được trang bị kiến thức về đảm bảo an toàn thực phẩm, cách thực hiện kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm ... đồng thời tháo gỡ những khó khăn, vướng mắc trong công tác quản lý an toàn thực phẩm bếp ăn trường học để phù hợp với tình hình mới hiện nay. Các học viên cũng đã trao đổi, thảo luận về các vấn đề vừa được học tập, phổ biến và được nghe giải đáp trực tiếp từ báo cáo viên của Chi cục.

Nguồn: Chi cục ATVSTP Hoà Bình

Bình luận

Liên kết

Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
phugia
Trung tâm ứng dụng và đào tạo an toàn thực phẩm
Hệ thống quản lý ngộ độc thực phẩm
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
116,238,049
Trong tháng
1,140,405
Hôm nay
195
Đang Online
615
Back To Top