Kon Tum: Tuyên truyền bảo đảm an toàn thực phẩm tại thôn, làng các xã trên địa bàn tỉnh trong dịp Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2018

Ngày đăng: 15/05/2018 - Lượt xem: 303

Nhằm phòng chống ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên đặc biệt ngộ độc nấm, cóc, lá ngón, cá nóc, trong dịp Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2018, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Kon Tum đã tổ chức tuyên truyền bảo đảm an toàn thực phẩm tại thôn, làng các xã trên địa bàn tỉnh đặc biệt là các vùng sâu vùng xa, vùng đồng bào dân tộc thiểu số.

Chi cục trưởng đã hướng dẫn cho cán bộ chuyên trách Trạm Y tế xã, công tác viên thôn, làng về kỹ năng truyền thông và kiến thức phòng chống ngộ độc thực phẩm do độc tố tự nhiên như nấm, cóc, lá ngón, cá nóc; phòng chống ngộ độc rượu; hướng dẫn cách chọn mua, bảo quản, chế biến và sử dụng thực phẩm an toàn; tuyên truyền cho người dân từ bỏ thói quen ăn uống không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm như ăn tiết canh, cà láp, thức ăn, nước uống chưa nấu chín, thức ăn ôi thiu… và nhắc nhở cán bộ chuyên trách, công tác viên, các trưởng thôn tuyên truyền thường xuyên liên tục để thay đổi một hành vi, một thói quen, tập quán ăn uống vốn có mà người dân hay mắc phải dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm.

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm cùng với cán bộ chuyên trách, công tác viên và trưởng thôn đã tuyên truyền trực tiếp cho 1.120 người dân tại 35 thôn của 28 xã. Qua đó, người dân đã được nghe và nhận thức được việc về an toàn thực phẩm như mua, chế biến, bảo quản thực phẩm vệ sinh an toàn thực phẩm như thực hiện ăn chín, uống chín, mua rượu nấu thủ công rõ nguồn gốc xuất xứ để uống, không hái nấm lạ để ăn, không làm thịt cóc để ăn nếu không biết cách làm thịt.

Chi cục trưởng tuyên truyền trực tiếp tại thôn, làng

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Kon Tum

Bình luận

Tin cùng mục

Liên kết

Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
phugia
Trung tâm ứng dụng và đào tạo an toàn thực phẩm
Hệ thống quản lý ngộ độc thực phẩm
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
128,430,124
Trong tháng
750,135
Hôm nay
33,045
Đang Online
15
Back To Top