Ninh Thuận: Lớp tập huấn đào tạo và cấp chứng chỉ về Kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm

Ngày đăng: 13/05/2019 - Lượt xem: 122

Từ ngày 13 – 17/5/2019, tại hội trường Khách sạn Nữ Hoàng, địa chỉ: số 23 đường 16/4 thành phố Phan Rang – Tháp Chàm tỉnh Ninh Thuận. Viện Pasteur Nha Trang phối với với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Ninh Thuận tổ chức 01 lớp tập huấn đào tạo và cấp chứng chỉ “Kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm” cho 30 công chức, viên chức làm công tác an toàn thực phẩm của tuyến tỉnh, tuyến huyện/thành phố và tuyến xã/phường/thị trấn.

Bắt đầu buổi tập huấn, Ông Phạm Trọng Hoàng Vũ – Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phát biểu khai mạc lớp tập huấn, sau bài phát biểu khai mạc Ông Phạm Trọng Hoàng Vũ đã đề nghị các học viên tại tỉnh tham dự lớp tập huấn phải hết sức nghiêm túc, cập nhập đầy đủ các văn bản triển khai từ các báo cáo viên; đồng thời nắm vững kiến thức để làm bài kiểm tra cuối khóa làm căn cứ để cấp chứng chỉ “Kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm” đúng theo quy định.

Báo cáo viên tại lớp tập huấn có bà Đào Thị Vân Khánh – Giám đốc Trung tâm Kiểm nghiệm ATVSTP khu vực Miền Trung - Viện Pasteur Nha Trang và các viên chức của Viện Pasteur Nha Trang cùng tham gia hướng dẫn, giảng dạy tại lớp tập huấn.

Nội dung tập huấn gồm 02 phần: lý thuyết và thực hành

Về lý thuyết: hướng dẫn các văn bản quy phạm pháp luật hiện hành quy định lấy mẫu thực phẩm; quy định lấy chung về lấy mẫu thực phẩm phục vụ thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm; kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm phân tích vi sinh; các phương pháp, các kỹ thuật lấy mẫu…; giới thiệu các dụng cụ cần thiết để lấy mẫu.

Về thực hành: các học viên sẽ được thực hành thực tế về việc lấy mẫu, niên phong mẫu, bảo quản mẫu và vận chuyển mẫu về phòng kiểm nghiệm; test nhanh an toàn thực phẩm.

Kết thúc khóa tập huấn vào chiều ngày 17/5/2019, ban tổ chức sẽ tiến hành cho 30 học viên tham dự làm bài kiểm tra để đánh giá kiến thức, đồng thời làm căn cứ để cấp chứng chỉ “Kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm”.

Chi cục ATVSTP tỉnh Ninh Thuận

Bình luận

Liên kết

Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
phugia
Trung tâm ứng dụng và đào tạo an toàn thực phẩm
Hệ thống quản lý ngộ độc thực phẩm
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
138,122,104
Trong tháng
954,480
Hôm nay
45,645
Đang Online
30
Back To Top