Thực hiện kế hoạch số 225/KH-BCĐTƯVSATTP ngày 13/3/2018 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung Ương về vệ sinh an toàn thực phẩm triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2018.
Chiều ngày 2/4/2018, Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh đã tổ chức Hội nghị triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (gọi tắt Tháng hành động) trên địa bàn tỉnh Hậu Giang năm 2018 với chủ đề “Tăng cường trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm”.
Ngày 26/3/2018 Ủy ban nhân dân tỉnh Bến Tre đã ban hành văn bản số 1249/UBND-KGVX về việc phê duyệt kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2018.
Ngày 03/4/2018, Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh Đăk Nông tổ chức Hội nghị tổng kết công tác bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2017, phương hướng nhiệm vụ năm 2018 và triển khai các hoạt động trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2018.
Ngày 28/3/2018, Công ty Honda Việt Nam chi nhánh Hà Nam phối hợp Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Nam tổ chức diễn tập xử lý tình huống ngộ độc thực phẩm tại Bếp ăn tập thể của Công ty. Tham dự buổi diễn tập có đại diện Chi cục An toàn thực phẩm và Lãnh đạo, công nhân Công ty Honda Việt Nam chi nhánh Hà Nam.
Ngày 21/3/2018, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lạng Sơn tổ chức hội nghị tập huấn triển khai Nghị định số 15/2018/NĐ-CP ngày 2/2/2018 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm.
Từ ngày 26-03- 2018 đến ngày 30-03-2018, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hậu Giang Tổ chức lớp đào tạo và cấp chứng chỉ kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm phục vụ thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm.
Nhằm sớm đưa Nghị Quyết số 43/2017/QH14 ngày 21/6/2017 của Quốc hội khóa XIV “Về đẩy mạnh việc thực hiện chính sách pháp luật về an toàn thực phẩm giai đoạn 2016- 2020” vào cuộc sôngs, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Cà Mau đã Phòng quản lý thương mại Sở Công thương, Ủy ban nhân dân các huyện, thành phố.
Từ ngày 19-03- 2018 đến ngày 31-03-2018, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lâm Đồng,Viện Đào tạo bồi dưỡng cán bộ quản lý ngành Y tế - Trường Đại học Y tế công cộng phối hợp với Thanh tra Bộ Y tế tổ chức lớp đào tạo và cấp chứng chỉ nghiệp vụ thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm năm 2018.
Thực hiện kế hoạch số 397/KH-SYT ngày 19/3/2018 của Sở Y tế tỉnh Hòa Bình về việc Bảo vệ chăm sóc sức khỏe các Vận động viên và Đại biểu tham dự Đại hội thể dục thể thao tỉnh Hòa Bình lần thứ VI năm 2018.
Thực hiện Kế hoạch số 225/KH-BCĐTƯVSATTP ngày 13/3/2018 của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2018. Ngày 21/03/2018 Ban chỉ đạo Liên ngành vệ sinh an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Trị đã ban hành Kế hoạch số 14/ BCĐLNVSATTP về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2018, với chủ đề “Tăng cường trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm”.
Thực phẩm an toàn là nhu cầu thiết yếu và là đòi hỏi chính đáng của mọi người dân. Vấn đề an toàn thực phẩm hiện đang được Đảng, Nhà nước và toàn xã hội hết sức quan tâm. Tuy nhiên, tình trạng vi phạm pháp luật về an toàn thực phẩm còn khá phổ biến; sử dụng chất cấm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm vẫn diễn ra ở một số nơi; một lượng lớn thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không bảo đảm an toàn vẫn lưu thông trên thị trường; điều kiện chăn nuôi, cơ sở giết mổ còn nhiều khó khăn