Giám sát tiếp tục đối với một số sản phẩm đồ uống giái khát trên thị trường Hà Nội

Tiếp theo thông báo ngày 26/6/2011, kết quả giám sát liên tục trên thị trường Hà nội của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đối với 06 mẫu gồm:Trà xanh vị mơ, Nước trà xanh, Thức uống dinh dưỡng Ovaltine, Sữa chua tiệt trùng Yomost, Sữa tiệt trùng vị chua Fristi hương trái cây, Nước giải khát Latte đều không phát hiện DEHP

Bộ Y tế ban hành ngưỡng DEHP trong thực phẩm

Ngày 28/06/2011, Bộ Y tế ban hành Quyết định số 2204/QĐ-BYT quy định tạm thời mức giới hạn nhiễm chéo DEHP trong thực phẩm. Theo đó, quy định mức DEHP nhiễm chéo cho phép là 1,5 mg/kg đối với thực phẩm rắn và lỏng (không bao gồm nước uống đóng chai).

11 mẫu nước uống đóng chai, nước khóang thiên nhiên đều không phát hiện DEHP hoặc phát hiện ở mức thấp hơn nhiều so với quy định của Tổ chức y tế thế giới

Tuần qua, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia tiến hành kiểm nghiệm 11 mẫu nước uống đóng chai, nước khoáng thiên nhiên được lấy ngẫu nhiên trên thị trường Hà Nội gồm Nước uống tinh khiết Happy – Blessing, Nước khoáng thiên nhiên LaVie, Nước khoáng thiên nhiên Kim Bôi, Nước uống đóng chai DASANI, Nước uống thiên nhiên Wells, Nước uống tinh khiết Aquafina, Nước khoáng thiên nhiên Vital, Nước uống tinh khiết Swallet, Nước uống đóng chai Lively H, Nước uống đóng chai Đức Việt, Nước

JECFA: Ủy ban Chuyên gia Quốc tế về Phụ gia Thực phẩm

Ủy ban hỗn hợp các chuyên gia về phụ gia thực phẩm (gọi tắt là JECFA) là một Ủy ban chuyên gia khoa học quốc tế do Tổ chức Y tế thế giới (WHO) và Tổ chức Nông lương Liên hiệp quốc (FAO) phối hợp điều hành. JECFA bắt đầu hoạt động từ năm 1956 và lúc đầu cơ bản chỉ đánh giá các phụ gia thực phẩm. Hiện tại JECFA còn tham gia đánh giá các chất nhiễm bẩn trong thực phẩm, các độc tố tự nhiên và cả dư lượng thuốc thú y trong thực phẩm.

Bộ trưởng Bộ Y tế giữ chức Phó Trưởng ban thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành TW về ATVSTP

Thủ tướng Chính phủ vừa cử Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến giữ chức Phó Trưởng ban thường trực Ban Chỉ đạo liên ngành TW về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) thay TS. Nguyễn Quốc Triệu nhận nhiệm vụ khác.

Hội nghị sơ kết hoạt động của Ủy ban Codex Việt Nam

Ngày 10/8/2011tại Hà Nội, Ủy ban Codex Việt Nam phối hợp với Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tổ chức hội nghị sơ kết hoạt động 6 tháng đầu năm và phương hướng hoạt động 6 tháng cuối năm 2011 của Ủy ban Codex Việt Nam

Việt Nam xây dựng thành công Tiêu chuẩn Codex về Nước mắm

Hội nghị Đại hội đồng Codex (CAC) đã bắt đầu phiên họp lần thứ 34 tại Geneva, Thụy Sỹ từ ngày 4/7/2011. Trong hơn một ngày họp đầu tiên đã có 39 tiêu chuẩn quốc tế về thực phẩm được thông qua trong đó có Tiêu chuẩn Codex về Nước mắm do Việt Nam và Thái Lan đồng chủ trì biên soạn.

Xây dựng chiến lược an toàn thực phẩm khu vực Tây Thái Bình Dương 2011-2015.

Cục An toàn vệ sinh thực phẩm- Bộ Y tế vừa phối hợp với Tổ chức Y tế thế giới (WHO) tại Việt Nam tổ chức: Hội thảo Xây dựng chiến lược an toàn thực phẩm khu vực Tây Thái Bình Dương giai đoạn 2011-2015. Đây là hoạt động trong khuôn khổ hợp tác giữa WHO và Bộ Y tế Việt Nam với mục tiêu xây dựng chiến lược giải quyết vấn đề cấp bách về thực phẩm, từ đó đưa ra những ưu tiên trong vấn đề bảo đảm, nâng cao chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm giai đoạn 2011- 2015 và những năm tiếp theo

Thông báo giải quyết vụ thực phẩm chứa DEHP có độc tố của Đài Loan

Ngày 12/8/2011, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế nhận được Công văn thông báo giải quyết vụ thực phẩm chứa DEHP có độc tố của Đài Loan.

Liên kết

Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
phugia
Trung tâm ứng dụng và đào tạo an toàn thực phẩm
Hệ thống quản lý ngộ độc thực phẩm
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
129,519,244
Trong tháng
928,425
Hôm nay
22,170
Đang Online
75
Back To Top