Ngày 10/9/2015 Văn phòng Ủy ban Codex Việt Nam, Cục An toàn thực phẩm tổ chức hội thảo khoa học Quy phạm thực hành sản xuất nước mắm của Codex quốc tế do Việt Nam và Thái Lan đồng chủ trì biên soạn.
Sáng 8/9, tại Hà Nội, Thủ tướng Nguyễn Tấn Dũng đã nhấn nút, công bố chính thức thực hiện Cơ chế một cửa quốc gia và kết nối kỹ thuật Cơ chế một cửa ASEAN.
Cùng ngày 03/9/2015, Cục An toàn thực phẩm nhận được thông tin cảnh báo của Hệ thống giám sát hậu mại Asean (PMAS) và Cơ quan thanh tra thực phẩm Canada về việc thu hồi một số sản phẩm thực phẩm.
Gần 40 năm gắn bó và hơn 20 năm giữ cương vị Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Sữa Việt Nam (Vinamilk), những gì bà Mai Kiều Liên làm được cho Vinamilk và ngành sữa Việt Nam hôm nay khiến nhiều người phải nể trọng.
Hoạt động quản lý an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố phụ thuộc rất nhiều đến tập quán ẩm thực, điều kiện kinh tế - xã hội, dân trí và tình trạng hội nhập quốc tế.
Theo báo cáo nhanh của Bộ Y tế các tổ y tế đã khám và cấp cứu kịp thời 76 trường hợp. Các trường hợp này trên đều đã được các tổ cấp cứu khám kê đơn tại chỗ, tình hình sức khỏe tạm ổn định, không có gì đặc biệt.
Kể từ mùa thu năm 1945 lịch sử đã qua 70 mùa thu cách mạng cũng là 70 năm ngành y tế Việt Nam đồng hành cùng đất nước,
Biên soạn tài liệu hướng dẫn bảo đảm an toàn thực phẩm cho đối tượng người kinh doanh thức ăn đường phố và người tiêu dùng.
Trong thời gian qua, trên các phương tiện thông tin đại chúng có nhiều bài viết phản ánh tình trạng kinh doanh, sử dụng các loại hương liệu, phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc có nguy cơ không đảm bảo an toàn thực phẩm để sản xuất bánh Trung thu, nước giải khát trên địa bàn thành phố Hà Nội (khu vực chợ Đồng Xuân, phố Hàng Buồm), thành phố Hồ Chí Minh (chợ Kim Biên).
Nhằm đảm bảo tốt công tác y tế trong suốt thời gian diễn ra Lễ kỷ niệm 70 năm ngày Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh mồng 2/9, Bộ Y tế đã yêu cầu các vụ, cục, bệnh viện, Sở Y tế Hà Nội... cần nghiêm túc thực hiện các nội dung sau:
Cảnh báo thu hồi sản phẩm bánh xốp nhân sô cô la của Công ty Tessco tại Anh
Dừng lưu thông sản phẩm “Chất điều vị- Bột ngọt (Mì chính) hiệu Ajino Takara (Thailand) - Monosodium Glutamate (MSG)”