Hồ Chí Minh chưa phát hiện Tinopal trong sản phẩm bánh bao nhân thịt

Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh vừa có văn bản báo cáo Cục An toàn thực phẩm kết quả kiểm nghiệm sản phẩm bánh bao nhân thịt trên địa bàn thành phố.

Kiểm soát việc sử dụng hóa chất ép chín trái cây (chuối, sầu riêng, mít..) siêu tốc.

Trong thời gian gần đây trên một số trang báo điện tử đăng tin bài phản ánh về việc sử dụng hóa chất ép chín trái cây (chuối, sầu riêng, mít..) siêu tốc.

Thông tin về hàm lượng chất Methylimidazole (4-MEI) có trong phẩm màu Caramel IV (INS 150d) để sản xuất sản phẩm Coca - Cola có xuất xứ Đài Loan

Ngày 02/11/2013 Báo Dân trí đưa tin theo trang truyền hình Phương Đông (Đài Loan) và các báo mạng Trung Quốc về hàm lượng chất Methylimidazole (4-MEI) có trong phẩm màu Caramel IV (INS 150d) để sản xuất sản phẩm Coca - Cola có xuất xứ Đài Loan cao gấp 93 lần tiêu chuẩn của Công ty Coca - Cola Mỹ.

Cục quản lý Dược và Thực phẩm Mỹ (FDA) thông báo thu hồi sản phẩm thực phẩm chức năng OxyElite Pro và Versal-1

Vừa qua, Cục quản lý Dược và Thực phẩm Mỹ (FDA) thông báo ngừng sử dụng sản phẩm thực phẩm chức năng OxyElite Pro và Versal-1.

Kết quả kiểm tra an toàn thực phẩm tại cơ sở sản xuất bánh trung thu Hoàng Linh, Thanh Trì, Hà Nội

Thực hiện sự chỉ đạo của Cục An toàn thực phẩm tại công văn số 1876/ATTP-NĐ ngày 6/9/2013, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội đã tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm đối với sản phẩm bánh dẻo nghi ngờ “bị mốc” của cơ sở sản xuất bánh trung thu Hoàng Linh, địa chỉ: Nội Am – Liêm Ninh – Thanh Trì – Hà Nội.

Công ty Abbott tại Việt Nam và Công ty TNHH Danone Việt Nam tiêu hủy các lô sữa đã thu hồi

Sự kiện whey protein concentrate và các sản phẩm có chứa đạm này của Công ty Fonterra, New Zealand nghi bị nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum xảy ra hồi đầu tháng 8/2013 đã khép lại, khi ngày 28/8, Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand chính thức thông báo kết quả kiểm nghiệm ban đầu là dương tính giả, và các sản phẩm này hoàn toàn không bị nhiễm Clostridium botulinum. Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand cũng đã rút lại các cảnh báo về an toàn thực phẩm trước đây đối với các sản phẩm có liên quan.

Thông báo mới của New Zealand về vấn đề liên quan đến các lô sản phẩm nghi bị nhiễm Clostridium botulinum

Theo công bố mới của Bộ Công nghiệp Cơ bản New Zealand (MPI) ngày 28/8/2013, Bộ Công nghiệp Cơ bản New Zealand đã thực hiện 195 kiểm nghiệm để xác định loài vi khuẩn Clostridium trong các lô WPC (whey protein concentrated) do Fonterra sản xuất tại một số phòng kiểm nghiệm trong và ngoài nước.

Cảnh báo nấm độc lưu hành trên thị trường

Trên địa bàn xã vùng cao An Toàn thuộc huyện An Lão hiện nay có hiện tượng người dân vào rừng hái 1 loại nấm cực độc để bán. Theo người dân địa phương, loại nấm này có thể gây chết người nếu ăn phải, thế nhưng không hiểu vì sao có người thu mua để làm gì?

New Zealand thu hồi giấy chứng nhận xuất khẩu bốn chuyến hàng lactoferrin sang Trung Quốc do hàm lượng nitrat cao

Ngày 19/8/2013, Cục An toàn thực phẩm nhận được thông tin từ Bộ Công nghiệp cơ bản New Zealand (MPI) về việc thu hồi giấy phép xuất khẩu bốn chuyến hàng lactoferrin của Công ty Westland Milk Products sản xuất xuất khẩu sang Trung Quốc do phát hiện hàm lượng nitrat vượt quá tiêu chuẩn của New Zealand. Lactoferrin là một loại đạm tự nhiên trong sữa, được sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất một số sản phẩm sữa.

Kết quả thu hồi cuối cùng sản phẩm nghi bị nhiễm Clostridium Botulinum

Ngày 16.8.2013, Cục An toàn thực phẩm nhận được báo cáo số 13-QA/S527 của Văn phòng đại diện Công ty Abbott Laboratories S.A tại Việt Nam về tình hình thu hồi các lô hàng Similac GainPlus Eye-Q nằm trong danh sách nghi có thể bị ảnh hưởng bởi sự cố đạm whey nhiễm Clostridium của công ty Fonterra.

Cập nhật việc nhập khẩu, kinh doanh và sử dụng nguyên liệu whey protein concentrate

Theo báo cáo của doanh nghiệp, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế xin thông báo về việc nhập khẩu, kinh doanh và sử dụng nguyên liệu whey protein concentrate và các sản phẩm có chứa nguyên liệu whey protein concentrate do Công ty Fonterra-New Zealand sản xuất.

Tin liên quan

Liên kết

Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
phugia
Trung tâm ứng dụng và đào tạo an toàn thực phẩm
Hệ thống quản lý ngộ độc thực phẩm
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
131,854,324
Trong tháng
612,210
Hôm nay
19,035
Đang Online
330
Back To Top