Hội nghị lần thứ 35 Ban kỹ thuật Codex về Dinh dưỡng và Thực phẩm đặc biệt (NFSDU) đang được tổ chức tại thành phố Bad Soden am Taunus, Đức từ 04-08/11/2013.

Ngày đăng: 06/11/2013 - Lượt xem: 2111

(PGS.TS. Nguyễn Thị Khánh Trâm, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm)

Tham dự Hội nghị có hơn 230 đại biểu đại diện cho hơn 130 quốc gia và tổ chức quốc tế thành viên của Ủy ban Codex (CAC). PGS.TS. Nguyễn Thị Khánh Trâm, Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm đại diện cho Việt Nam tham gia Hội nghị này. Chủ trì Hội nghị là ông Pia Noble, Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Bảo vệ người tiêu dùng Liên bang. Ông Bernhard Kühnle, Vụ trưởng Vụ Dinh dưỡng, An toàn thực phẩm và Thú y, Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Bảo vệ người tiêu dùng Liên bang đã phát biểu chào mừng tại Hội nghị.

(Toàn cảnh hôi nghị)

Hội nghị đang tập trung thảo luận về:

- Sửa đổi Các giá trị dinh dưỡng chuẩn với mục đích ghi nhãn trong Hướng dẫn Codex về Ghi nhãn dinh dưỡng (Dự thảo 4)

- Soát xét Các nguyên tắc chung của Codex đối với việc bổ sung các chất dinh dưỡng thiết yếu vào thực phẩm (CAC/GL 9-1987) (Dự thảo 4).

- Sửa đổi Tiêu chuẩn đối với Thực phẩm chế biến từ ngũ cốc dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ (CODEX STAN 74-1981) (Dự thảo 4).

- Soát xét Tiêu chuẩn Codex đối với Sản phẩm dinh dưỡng công thức cho trẻ từ 6 đến 36 tháng tuổi (CODEX STAN 156-1987).

- Sửa đổi Danh mục Phụ gia thực phẩm.

- Giá trị dinh dưỡng chuẩn đối với Kali liên quan đến nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm.

Hội nghị NFSDU sẽ tiếp tục diễn ra đến hết ngày 08/11/2013. Các thông tin và báo cáo chi tiết về kết quả Hội nghị sẽ được đăng tải trên trang thông tin điện tử của Ủy ban Tiêu chuẩn quốc tế về thực phẩm (www.codexalimentarius.net) hoặc trang thông tin điện tử của Ủy bản Tiêu chuẩn thực phẩm Việt Nam (www.codexvn.org).

PGS. TS. Nguyễn Thị Khánh Trâm - VFA

 

Bình luận

Liên kết

Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
phugia
Trung tâm ứng dụng và đào tạo an toàn thực phẩm
Hệ thống quản lý ngộ độc thực phẩm
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
144,309,469
Trong tháng
885,795
Hôm nay
49,680
Đang Online
30
Back To Top