Thông tin liên quan đến việc sử dụng Salbutamol, Clenbuterol

Thời gian qua một số phương tiện thông tin đại chúng có đưa tin về hoạt chất Salbutamol, Clenbuterol bị lạm dụng trong thức ăn chăn nuôi để tạo nạc heo siêu nạc và có quan điểm cho rằng các hoạt chất Salbutamol, Clenbuterol là chất độc hại bị cấm sử dụng trong chăn nuôi nhưng lại được ngành y tế cho phép sử dụng. Các thông tin này đã gây hiểu nhầm, hoang mang cho người dân. Để làm rõ vấn đề, Cục Quản lý dược đã có ý kiến như sau:

Nhập viện vì… ăn nem thính

BV Bệnh nhiệt đới TW đang điều trị cho một cặp vợ chồng cùng nhiễm giun xoắn ở Mường Lát, Thanh Hóa.

Nguy kịch vì nhiễm cúm A/H5 do ăn tiết canh vịt

Ngày hôm nay 28/2, Cục Y tế dự phòng đã thông báo chính thức về trường hợp mắc cúm A/H5 tại tỉnh Bình Dương

Thông tin về nước giải khát Red Bull

Vừa qua một số báo chí Trung Quốc thông tin nước giải khát Red Bull trên thị trường Trung Quốc có chứa một số chất độc hại hoặc phụ gia, chất bảo quản không cho phép.

Uống rượu pha mật động vật Tác hại khôn lường

Hàng năm, Trung tâm Chống độc - Bệnh viện Bạch Mai đều phải cấp cứu những bệnh nhân ngộ độc các loại mật như mật gấu, mật bò tót, mật cá trắm, mật vịt…

Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm Tết Nguyên đán

Tết Nguyên Đán là Tết đầu tiên của năm bắt đầu. “Nguyên” là bắt đầu, “Đán” là buổi sớm mai. Nguyên Đán là Tết bắt đầu năm mới với tất cả mọi cảnh vật đều mới mẻ đón xuân sang. Người người vui vẻ đón xuân mới, lòng chứa chan hy vọng ở những sự may mắn mới. Ai cũng vui, nên không ai bảo ai, gặp nhau đều cầu chúc cho nhau những điều tốt đẹp: Phúc – Lộc – Thọ – Khang – Ninh.

Trung Quốc: Những thực phẩm kinh hoàng năm 2011

(Dân trí) - An toàn thực phẩm tiếp tục là vấn đề nóng hổi tại Trung Quốc trong năm 2011 với rất nhiều sự vụ gây rúng động xã hội bởi quy mô cũng như sự thờ ơ đối với sức khỏe và tính mạng con người của những kẻ hám lời.

Ngộ độc măng

Măng là một thực phẩm ưa thích của người dân Việt Nam ở cả nông thôn lẫn thành thị, đặc biệt trong các bữa cỗ hay dịp lễ Tết. Tuy nhiên, việc sử dụng măng không đúng cách sẽ hết sức nguy hiểm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe và có thể gây tử vong.

Quyết liệt đảm bảo ATVSTP Tết

Tết Nguyên đán Nhâm Thìn đang đến gần, đây là dịp tiêu thụ thực phẩm tăng mạnh, do đó tình trạng vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) luôn có xu hướng tái diễn và diễn biến phức tạp ở tất cả các địa phương

Ngộ độc rượu ở Ấn Độ, 55 người thiệt mạng

(TNO) Ít nhất 55 người đã thiệt mạng sau khi uống phải rượu nhiễm độc tại vùng South 24 Parganas thuộc bang Tây Bengal (Ấn Độ), hãng AFP dẫn nguồn từ cảnh sát địa phương cho biết hôm 14.12.

Mì chính có an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng không?

Như chúng ta biết, thành phần chính của mì chính là glutamate, một loại axit amin phổ biến giúp cấu tạo nên chất đạm (protein) trong cơ thể sống. Mì chính có vị umami hay còn gọi là vị ngọt thịt, giúp làm gia tăng vị ngon cho thực phẩm, giúp chúng ta ăn ngon miệng hơn.

Cơ quan chức năng kiểm soát chặt chẽ sữa bột Meiji

Trước thông tin Nhật Bản phát hiện sữa bột Meiji có chứa chất phóng xạ, Cục ATVSTP, Bộ Y tế cho biết, sữa Meiji có nguồn gốc xuất xứ từ Nhật vào Việt Nam nếu đã qua kiểm duyệt thì vẫn đảm bảo an toàn.

Liên kết

Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
phugia
Trung tâm ứng dụng và đào tạo an toàn thực phẩm
Hệ thống quản lý ngộ độc thực phẩm
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
122,493,919
Trong tháng
1,193,655
Hôm nay
4,890
Đang Online
240
Back To Top