Nhằm góp phần thực hiện có hiệu quả Đề án nói trên theo đúng chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, Cục An toàn thực phẩm đã có Công văn số 78/ATTP-TTra ngày 11/1/2013 đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố khu vực phía Bắc khẩn trương thực hiện một số nội dung công việc sau:
1. Kết hợp với hoạt động triển khai Tháng truyền thông về an toàn thực phẩm Tết năm 2013, tăng cường tuyên truyền phổ biến đến người dân về tác hại của việc vận chuyển, kinh doanh, sử dụng gia cầm, sản phẩm gia cầm nhập khẩu trái phép để người dân biết, không tham gia vào việc vận chuyển, kinh doanh, sử dụng gia cầm, sản phẩm gia cầm nhập khẩu trái phép, đồng thời tăng cường phát hiện, đấu tranh với các hành vi vi phạm về nội dung trên.
2. Căn cứ tình hình thực tế tại địa phương, tiến hành phổ biến rộng rãi và vận động các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố để hưởng ứng Đề án của Chính phủ trong việc phòng ngừa, ngăn chặn vận chuyển và kinh doanh gia cầm, sản phẩm gia cầm nhập khẩu trái phép thông qua việc vận động cơ sở cam kết và tự treo băng rôn, dán thông điệp, ... với các nội dung hưởng ứng như:
- “Cơ sở.... nói không với gà nhập lậu”;
- “Cơ sở.... cam kết không sử dụng gà nhập lậu”, thực phẩm không an toàn;
- “Cơ sở ... cam kết chỉ kinh doanh thực phẩm an toàn, có nguồn gốc rõ ràng”;
.......
3. Kết hợp đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra, kịp thời phát hiện, kiên quyết xử lý các trường hợp vi phạm theo quy định của pháp luật; công bố công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng về cơ sở làm tốt, các trường hợp vi phạm để người dân biết, lựa chọn thực phẩm an toàn, lựa chọn cơ sở dịch vụ ăn uống bảo đảm an toàn thực phẩm.
Bình luận