Ngày 09/4/2014, Bộ Y tế - Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn – Bộ Công thương đã ban hành Thông tư liên tịch số 13 /2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT về hướng dẫn việc phân công, phối hợp trong quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
Ngày 18/3/2014, Bộ Y tế đã ban hành Thông tư số 11/2014/TT-BYT về “Quy định quản lý bộ xét nghiệm nhanh thực phẩm”.
Từ ngày 2/4 đến 4/4/2014 hàng chục người dân tại khu Thái Phiên, phường 12, thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng đã phải nhập viện cấp cứu do sử dụng bánh mì không đảm bảo an toàn thực phẩm.
Ngày 03/4/2014, trên các phương tiện truyền thông đưa tin Bệnh viện Đa khoa An Phước, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận đang tiếp nhận, cấp cứu 3 ca ngộ độc do ăn cá nóc.
Thực hiện Kế hoạch số 954/KH-BYT ngày 05/12/2014 của Lãnh đạo Bộ Y tế về việc thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, quảng cáo thực phẩm chức năng (TPCN) cuối năm 2013, đầu năm 2014, trong thời gian vừa qua các tỉnh, thành phố trong cả nước đã và đang triển khai theo đúng kế hoạch.
An toàn thực phẩm (ATTP) là vấn đề lớn không những ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe, phát triển giống nòi, an sinh xã hội mà còn ảnh hưởng sâu sắc tới sự phát triển kinh tế xã hội của đất nước.
Ngày 19/3/2014 trên báo điện tử VietQ.vn đăng tin bài “Thịt bò ma tràn ngập siêu thị Tmart” phản ánh tình trạng kinh doanh thịt bò khô không tìm thấy nơi sản xuất ghi trên bao bì.
Ngày 18/3/2014, Báo thông tin điện tử Petrotime có đăng bài viết “Thủy sản ở Hà Nội bị “ăn” kim loại phản ánh tình trạng thủy sản trên địa bàn Hà Nội bị ô nhiễm kim loại nặng gây hoang mang trong dư luận xã hội. Để đảm bảo sức khỏe cộng đồng, Cục An toàn thực phẩm đã có công văn số 486/ATTP - NĐ gửi Chi cục ATVSTP thành phố Hà Nội.
Từ ngày 9/3 đến 15/3/2014, trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên, Tuyên Quang đã xảy ra 03 vụ ngộ độc do ăn nấm tự nhiên loại nấm độc tán trắng làm 14 người mắc và đã có 02 người bị chết.
Ngày 13/3/2014, Bộ Y tế có văn bản số 1162/BYT-ATTP gửi Uy ban nhân dân các tỉnh thành phố trực thuộc Trung ương về việc triển khai thực hiện ý kiến chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ về công tác thanh tra an toàn thực phẩm.
Chính phủ vừa ban hành Nghị định quy định về chế độ nhuận bút trong lĩnh vực báo chí, xuất bản, có hiệu lực thi hành từ 1/6/2014.
Ngộ độc nấm thường xảy ra vào mùa Xuân Hè, tập trung tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống thuộc một số tỉnh khu vực Miền núi phía Bắc và khu vực Tây Nguyên (nơi có tập quán thu hái và sử dụng nấm tự nhiên để làm thực phẩm).