Tin hoạt động của Cục

Cục An toàn thực phẩm kỷ niệm ngày thành lập ngành Thanh tra Việt Nam

Nhân kỷ niệm 68 năm ngày thành lập ngành Thanh tra Việt Nam (23/11/1945 - 23/11/2013), TS. Trần Quang Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, TS. Nguyễn Hùng Long, Phó Cục trưởng cùng toàn thể cán bộ, công chức Cục ATTP tham dự Lễ kỷ niệm...

• Cục An toàn thực phẩm chúc mừng ngày nhà giáo Việt Nam 20.11
• Hoàn tất công tác chuẩn bị cho Hội nghị ban kỹ thuật Codex quốc tế về vệ sinh thực phẩm lần thứ 45
• Cục An toàn thực phẩm kỷ niệm ngày thành lập Hội liên hiệp phụ nữ Việt Nam

Tin hoạt động về ATTP

Nguồn cung thực phẩm dồi dào cho cuối năm

Nhu cầu về thực phẩm vào dịp Tết dự tính tăng khoảng 30%, tuy nhiên, Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT) cho biết, với việc tăng đàn gia súc, gia cầm hiện nay, nguồn cung sẽ được đảm bảo.

• Tiếp tục ngăn chặn hiệu quả gia cầm nhập lậu
• Bộ Y tế ủng hộ đồng bào bị bão lũ và chỉ đạo ngành y tế khắc phục hậu quả do bão tại Hà Tĩnh
• Thực phẩm bền vững - Chìa khóa bảo đảm an ninh lương thực

Thanh tra, kiểm tra

Phối hợp điều tra xử lý ngộ độc rượu có hàm lượng Methanol cao tại tỉnh Quảng Ninh

Từ ngày 29/11/2013 đến ngày 05/12/2013 trên địa bàn tỉnh Quảng Ninh liên tiếp xảy ra 03 vụ ngộ ngộ độc thực phẩm (NĐTP) có liên quan đến việc sử dụng rượu của Công ty cổ phần XNK 29 Hà Nội, địa chỉ số 40, phố Vũ Xuân Thiều –...

• Kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2013 tại Cần Thơ
• Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm bắp rang bơ tại Hồ Chí Minh
• Tăng cường thanh, kiểm tra ATTP giai đoạn cuối năm 2013 đầu năm 2014

Hội nghị, hội thảo

Hội nghị tổng kết hoạt động của Ủy ban Codex Việt Nam năm 2013, phương hướng hoạt động năm 2014.

Ngày 05/12/2013 tại khách sạn Công đoàn Việt Nam, Ủy ban Tiêu chuẩn Thực phẩm Việt Nam (Ủy ban Codex Việt Nam) tổ chức Hội nghị tổng kết hoạt động của Ủy ban Codex Việt Nam năm 2013 và phương hướng hoạt động năm 2014.

• Hội nghị nhóm chuyên gia về an toàn thực phẩm ASEAN (AEGFS) lần thứ 10
• Hội thảo lấy ý kiến nội dung dự thảo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với thuốc lá điếu
• Hội thảo “Thực phẩm chức năng: vai trò trong dự phòng, thực trạng quản lý và định hướng trong thời gian tới”

Tin địa phương

Đà Nẵng: Sẽ có mô hình chợ thí điểm bảo đảm VSATTP

Từ năm 2014, thành phố Đà Nẵng sẽ áp dụng mô hình chợ thí điểm bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) cho một số chợ trên địa bàn Thành phố.

• Thanh Hóa xử lý 07 cơ sở vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm
• TPHCM tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm cuối năm
• Phú Yên tăng cường kiểm tra, đảm bảo ATTP cuối năm

Truyền thông

Tập huấn phổ biến triển khai Nghị định số 178/2013/NĐ-CP và kỹ năng phát hiện, xử lý vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm

Vừa qua Chính phủ đã ban hành Nghị định số 178/2013/NĐ-CP ngày 14/11/2013 quy định xử phạt vi phạm hành chính (XPVPHC) về ATTP. Nhằm triển khai thực hiện có hiệu quả các nghị định trên, góp phần làm tốt công tác bảo đảm ATTP.

• Tập huấn sử dụng cơ sở dữ liệu quản lý ngộ độc thực phẩm cho cán bộ tuyến huyện/thành phố tại tỉnh Quảng Ngãi
• Tập huấn nâng cao năng lực công tác thanh tra cho cán bộ các tuyến tại Quảng Bình
• Khóa đào tạo “Thiết lập và áp dụng các tiêu chí vi sinh vật” cho các quốc gia Asean

Kiến thức

Hướng dẫn lựa chọn thực phẩm bao gói sẵn, ăn liền

Trong cuộc sống thường ngày thực phẩm bao gói sẵn, ăn liền đã trở thành một trong những lựa chọn trong thực đơn của người tiêu dùng

• An toàn thực phẩm mùa bão lụt
• Phòng chống ngộ độc do độc tố của cóc
• Lựa chọn và sử dụng bánh trung thu bảo đảm an toàn thực phẩm

Dinh dưỡng

Tính miễn dịch của sữa mẹ

Con người ta ngay từ khi sinh ra đã cần được nuôi dưỡng. Đối với trẻ, dòng sữa mẹ đã giúp trẻ lớn lên khỏe mạnh ngay từ những ngày tháng đầu đời. Thị trường ngày nay có rất nhiều loại sữa thay thế nhưng không thể có loại...