Thực hiện Chỉ đạo của Cục An toàn thực phẩm theo công văn số 2962/ATTP-NĐTT và công văn số 5805/SYT-YDQLHN ngày 30 tháng 12 năm 2020 của Sở Y tế thành phố Cần Thơ về việc xây dựng kế hoạch và triển khai lấy mẫu bề mặt bao bì thực phẩm đông lạnh nhập khẩu để xét nghiệm vi rút SARS-CoV2;
Thành viên Đoàn liên ngành – Thực hiện lấy mẫu bề mặt thực phẩm đông lạnh tại Hộ kinh doanh trên TP. Cần Thơ
Ngày 05/01/2021, Đoàn liên ngành lấy mẫu bề mặt bao bì thực phẩm đông lạnh nhập khẩu để xét nghiệm vi rút SARS-CoV2 được thành lập theo quyết định số 01/QĐ-ATTP: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm chủ trì, phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản - Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP. Cần Thơ, Phòng Quản lý Công nghiệp - Sở Công thương, Khoa Xét nghiệm - Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP. Cần Thơ.
Theo đó, Đoàn tiến hành lấy 30 mẫu trên bề mặt bao bì sản phẩm tại kho bảo quản đông lạnh của 08 doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm nhập khẩu từ các nước đang có dịch bệnh Covid-19 để xét nghiệm vi rút SARS-CoV-2 trên địa bàn Thành phố Cần Thơ.
Quy trình lấy mẫu tuân thủ theo quy định của Bộ Y tế tại Thông tư số 14/2011/TT-BYT ngày 01/4/2011 và Tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 8129:2019 về phương pháp lấy mẫu bề mặt để xét nghiệm vi sinh vật.
Mẫu được xét nghiệm tại Trung tâm kiểm soát bệnh thành phố Cần Thơ, đơn vị đã được Bộ Y tế công nhận là đơn vị được xét nghiệm khẳng định vi rút SARS-CoV2 theo quyết định số 1282/QĐ-BYT ngày 21 tháng 03 năm 2020 của Bộ Y tế.
Kết quả xét nghiệm: 30/30 mẫu không phát hiện vi rút SARS-CoV2.
Chi cục ATVSTP Cần Thơ
Bình luận