Đắk Nông: Triển khai kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn

Ngày đăng: 02/06/2022 - Lượt xem: 258

Thực hiện Kế hoạch triển khai công tác hậu kiểm an toàn thực phẩm năm 2022, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đắk Nông ban hành kế hoạch kiểm tra điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh năm 2022.

Đoàn tiến hành kiểm tra trên địa bàn 8 huyện, thành phố trên địa bàn tỉnh Đắk Nông, với các nội dung chủ yếu như: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm; Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp kinh doanh, chế biến thực phẩm; trang thiết bị dụng cụ; quy trình chế biến thực phẩm; thực hành vệ sinh an toàn thực phẩm của nhân viên; vận chuyển và bảo quản thực phẩm; nguồn nước; nguồn gốc xuất xứ đối với thực phẩm và nguyên liệu dùng để chế biến thực phẩm; kiểm thực 03 bước, lưu mẫu; các quy định khác có liên quan.

Ngoài kiểm tra các nội dung liên quan Đoàn tiến hành Kiểm tra test nhanh một số phụ gia ngoài danh mục cho phép có trong nguyên liệu thực phẩm; thực phẩm đã chế biến... Đặc biệt trong thời gian kiểm tra Đoàn cũng đã tuyên truyền các cơ sở thực phẩm thực hiện nghiêm các biện pháp đảm bảo phòng, chống dịch bệnh Covid - 19 trong kinh doanh thực phẩm và trang bị nước sát khuẩn và khẩu trang thường xuyên tại cơ sở.

                                            Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đắk Nông

Bình luận

Liên kết

27.2
Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
199,648,549
Trong tháng
2,035,500
Hôm nay
71,460
Đang Online
120
Back To Top