Đoàn hậu kiểm chuyên ngành An toàn thực phẩm kiểm tra tại cơ sở sản xuất nước uống đóng chai
tại địa bàn thành phố Hà Giang
Nhằm thực hiện triển khai công tác hậu kiểm chuyên ngành An toàn thực phẩm thuộc phạm vi Ngành Y tế quản lý năm 2019, theo Kế hoạch số 1475/KH-BCĐTƯATTP ngày 28/12/2018 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm triển khai công tác Thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm về An toàn thực phẩm năm 2019.
Công tác hậu kiểm nhằm kiểm soát bảo đảm an toàn thực phẩm đối với quy trình sản xuất các sản phẩm (tự công bố, đăng ký bản công bố sản phẩm), điều kiện cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thực phẩm chức năng. Kết quả kiểm tra hậu kiểm được 44 cơ sở, trong đó số cơ sở đạt 31 cơ sở, chiếm 70,5%; số cơ sở không đạt 13 cơ sở, chiếm 29,5%. Kết quả cụ thể từng loại hình như sau: Hậu kiểm đối với các cơ sở sản xuất nước uống là 10 cơ sở, trong đó số cơ đạt 09 cơ sở, tỷ lệ đạt 90%; cơ sở không đạt 01 cơ sở; hậu kiểm đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm chức năng là 26 cơ sở, trong đó số cơ sở đạt 18 cơ sở, tỷ lệ đạt 69,2%; cơ sở không đạt là 08 cơ sở; hậu kiểm đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống là 08 cơ sở, trong đó số cơ sở đạt 04 cơ sở, tỷ lệ đạt 50%; cơ sở không đạt là 04 cơ sở. Đoàn tiến hành lấy 10 mẫu nước uống đóng chai, đóng bình để xét nghiệm các chỉ tiêu lý hóa, vi sinh tại Khoa xét nghiệm, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tiến hành làm xét nghiệm. Kết quả xét nghiệm 10 mẫu nước đạt các chỉ tiêu lý hóa, vi sinh.
Thông qua công tác hậu kiểm, kết hợp với các địa phương tăng cường tuyên truyền chính sách pháp luật về an toàn thực phẩm, trách nhiệm của cơ sở/người sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong bảo đảm an toàn thực phẩm. Đánh giá một cách toàn diện về tình hình an toàn thực phẩm đối với các nhóm thực phẩm được phân công quản lý khi lưu thông trên thị trường nhằm cảnh báo mối nguy và định hướng giải pháp quản lý, ngăn chặn kịp thời các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm và công các cơ sở vi phạm trên phương tiện thông tin đại chúng theo quy định./.
Nguồn: Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Giang
Bình luận