Ngày 21/11/2019 vừa qua Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh tổ chức lớp tập huấn phương pháp kiểm nghiệm nhanh bằng test nhanh an toàn thực phẩm cho gần 60 học viên là cán bộ được giao thực hiện nhiệm vụ thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm tại các đơn vị tuyến huyện, tuyến xã triển khai thí điểm thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Tĩnh, huyện Thạch Hà và Thị xã Kỳ Anh.
Tại lớp tập huấn, các học viên được trang bị các kiến thức cơ bản về lấy mẫu và kiểm nghiệm ATTP; Hướng dẫn kỹ thuật thực hành xét nghiệm nhanh ATTP; thực hành các test nhanh. Qua tập huấn, đã giúp các học viên nắm được các phương pháp xét nghiệm nhanh, phân tích, đánh giá mối nguy ô nhiễm thực phẩm nhằm phục vụ cho công tác thanh tra, kiểm tra nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chi cục ATVSTP Hà Tĩnh
Bình luận