Bác sĩ Lê Văn Khởi, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh
thực phẩm phát biểu tại Hội nghị
Nội dung buổi hội nghị gồm có:
- Luật An toàn thực phẩm số 55/2010/QH12, ngày 17/6/2010.
- Thông tư 15/2012/TT-BYT, ngày 12/9/2012 quy định về điều kiện chung đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
- Thông tư số 16/2012/TT-BYT ngày 22/10/2012, quy định về điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.
- Thông tư số 26/2012/TT-BYT ngày 30/11/2012, quy định cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; nước khoáng thiên nhiên, nước uống đóng chai; dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.
- Thông tư số 30/2012/TT-BYT ngày 05/12/2012, quy định về điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố.
- Quyết định 1246/QĐ-BYT ngày 31/3/2017, quy định về việc ban hành “Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
- Công văn số 758/SYT ngày 16/5/2017 của Sở Y tế Hậu Giang về việc phân cấp cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm và phân cấp quản lý đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
- Thông tư số 22/2018/TT-BYT ngày 12/9/2018, quy định danh mục thực phẩm chức năng dành cho trẻ em dưới 06 tuổi thuộc diện kê khai giá.
- Thông tư số 23/2018/TT-BYT ngày 14/9/2018, quy định việc thu hồi và xử lý thực phẩm không đảm bảo an toàn thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế.
- Nghị đinh số 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018, quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.
Tại Hội nghị các công chức cấp xã phụ trách an toàn thực phẩm được triển khai, giải thích rõ và được giải đáp những vướng mắc về nội dung của các văn bản pháp luật về An toàn thực phẩm để vận dụng tốt hơn trong công tác quản lý an toàn thực phẩm tại địa phương mình.
Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm Hậu Giang
Bình luận