Thực hiện Công văn số 12/SYT-NVY ngày 03/01/2023 của Sở Y tế tỉnh Hòa Bình về việc Đảm bảo y tế Lễ hội Khai hạ Mường Bi năm 2023.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh ban hành Quyết định số 15/QĐ-ATTP ngày 19/01/2023 về việc Giám sát đảm bảo an toàn thực phẩm tại Lễ hội Khai hạ Mường Bi năm 2023.
Trong hai ngày 28 - 29/01/2023 Đoàn giám sát gồm lãnh đạo và chuyên viên Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm phối hợp với Văn phòng Hội đồng nhân dân và Ủy ban nhân dân, Trung tâm Y tế huyện Tân Lạc tiến hành giám sát đảm bảo an toàn thực phẩm tại Lễ hội Khai hạ Mường Bi năm 2023. Đoàn giám sát làm việc với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống phục vụ các Đại biểu, du khách tham dự Lễ hội Khai hạ Mường Bi. Giám sát các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm, giấy tờ, thủ tục hành chính, nơi chế biến thực phẩm, trang thiết bị, dụng cụ, nguồn nước, nguồn gốc thực phẩm, người tham gia chế biến thực phẩm. Thực hiện xét nghiệm nhanh đối với các mẫu thực phẩm, giám sát việc thực hiện kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn theo quy định. Hướng dẫn các cơ sở thực hiện các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Đoàn giám sát kết hợp tuyên truyền các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và người tiêu dùng.
Trong thời gian diễn Lễ hội Khai hạ Mường Bi năm 2023 công tác đảm bảo an toàn thực phẩm đã được thực hiện tốt, trên địa bàn tỉnh Hòa Bình không ghi nhận ca, vụ ngộ độc thực phẩm nào góp phần vào sự thành công của Lễ hội.
Chi cục ATVSTP tỉnh Hòa Bình
Bình luận