Kết quả triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ vòng loại giải bóng đá U23 Châu Á 2024 tại tỉnh Phú Thọ

Ngày đăng: 19/09/2023 - Lượt xem: 658

Dưới sự chỉ đạo của Ủy ban nhân dân tỉnh Phú Thọ và chỉ đạo của Sở Y tế, nhằm thực hiện tốt các hoạt động bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh, không để xảy ra các vụ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm, sự cố về an toàn thực phẩm bảo vệ sức khỏe các các cầu thủ trong nước và Quốc tế, Ban tổ chức, Trọng tài về tham gia giải bóng đá U23 Châu Á 2024 trong thời gian tổ chức tại tỉnh Phú Thọ.

(Giám sát quá trình thực hiện lưu mẫu thức ăn 24h)

Công tác giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm đã được Tổ kiểm tra, giám sát công tác an toàn thực phẩm của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (thành lập theo Quyết định số 953/QĐ-SYT ngày 19/8/2023 về Thành lập Tổ giúp việc đảm bảo y tế, phòng chống dịch và An toàn vệ sinh thực phẩm tại vòng loại giải bóng đá U23 châu Á 2024 tại tỉnh Phú Thọ) thường trực, giám sát từ ngày 31/8/2023 đến ngày 13/9/2023 đối với Khách sạn Mường Thanh Luxury Phú Thọ và Khách Sạn Sài Gòn – Phú Thọ về việc chấp hành các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống, quá trình giám sát được thực hiện từ khi cơ sở nhập thực phẩm, kiểm thực ba bước, vệ sinh trong quá sơ chế, chế biến thực phẩm, nấu nướng, ăn uống phục vụ các Trọng tài và các cầu thủ; việc thực hành vệ sinh cá nhân của nhân viên nấu nướng, chế biến phục vụ ăn uống... Trong suốt thời gian giám sát, Tổ giám sát thường xuyên lấy mẫu thực phẩm kiểm nghiệm bằng test nhanh các chỉ tiêu ô nhiễm thực phẩm đối với các thực phẩm, dụng cụ sạch sử dụng trong chế biến ăn uống phục vụ Đội bóng. Nhằm thực hiện tốt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, không để xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm, sự cố mất an toàn thực phẩm bảo vệ sức khỏe các cầu thủ trong nước và Quốc tế, Ban tổ chức, Trọng tài trong thời gian diễn ra giải bóng đá U23 Châu Á 2024 tổ chức tại tỉnh Phú Thọ.

Trong suốt thời gian diễn ra vòng loại giải bóng đá U23 tại tỉnh Phú Thọ, công tác kiểm tra, giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm được triển khai đạt kết quả tốt.

Tỉnh Phú Thọ luôn quan tâm chỉ đạo sát sao các hoạt động bảo đảm ATTP,  kiểm soát hiệu quả không để xảy ra ngộ độc thực phẩm, sự cố về an toàn thực phẩm nhất là vụ ngộ độc nhiều người mắc và không để xảy ra tử vong do ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh; đảm bảo triển khai tốt công tác giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ các sự kiện chính trị, văn hóa, thể dục - thể thao được tổ chức tại tỉnh Phú Thọ./.

Chi cục ATVSTP tỉnh Phú Thọ

 

Bình luận

Tin cùng mục

Liên kết

27.2
Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
215,287,369
Trong tháng
379,590
Hôm nay
50,430
Đang Online
525
Back To Top