Vào dịp Tết Trung thu hàng năm, nhu cầu tiêu dùng về bánh, kẹo, bánh Trung thu các loại tăng cao, bao gồm cả số lượng và chủng loại. Bên cạnh các cơ sở sản xuất kinh doanh có uy tín, sản phẩm bảo đảm an toàn cũng còn một số cơ sở kinh doanh có hành vi lén lút đưa ra thị trường một số loại bánh kẹo nhập lậu không có nguồn gốc xuất xứ được bày bán tại các cửa hàng, chợ,… tại vùng sâu, vùng xa gây khó khăn trong việc kiểm soát chất lượng sản phẩm.
Thực hiện Công văn số 1964/ATTP- NĐTP ngày 09/8/2024 của Cục An toàn thực phẩm về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm tết Trung thu năm 2024; Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã tham mưu Sở Y tế (cơ quan thường trực) trình BCĐ LN ATTP tỉnh Kon Tum ban hành Công văn số 3034/BCĐ - KGVX ngày 27/8/2024 về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh trong đó chú trọng triển khai các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm tết Trung thu năm 2024.
Qua đó, từ ngày 9/9/2024 đến ngày 17/9/2024 Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh ATTP của tỉnh đã ban hành Quyết định thành lập đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2024 thành phần gồm UBMTTQ Việt Nam, Thanh tra Sở Y tế, Sở Công Thương, Công An tỉnh, Chi cục ATVSTP tỉnh…. do Ngành Y tế chủ trì; đoàn sẽ kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, trong đó tập trung vào những cơ sở sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Trung thu như: Bánh, mứt, kẹo, bia rượu, nước giải khát, thịt, sản phẩm từ thịt… nội dung kiểm tra tập trung vào hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm; nhãn sản phẩm hàng hoá; hồ sơ nguồn gốc sản phẩm hàng hoá, nguyên liệu, phụ gia thực phẩm; giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP; giấy chứng nhận sức khoẻ đối với người lao động; điều kiện cơ sở, trang thiết bị dụng cụ, điều kiện về con người…
Treo băng rôn tuyên truyền Tết Trung thu năm 2024
Cùng với triển khai công tác kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trên địa bàn, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Sở Y tế tỉnh Kon Tum cũng như Trung tâm Y tế các huyện, thành phố ban hành kế hoạch triển khai công tác tuyên truyền bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Trung thu 2024 bằng nhiều hình thức: treo băng rôn, cờ phước, cấp phát phát tờ rơi, áp phích, nói chuyện trực tiếp tại thôn, làng… và tuyên truyền trên Đài Phát thanh và Truyền hình tỉnh; đài phát thanh các huyện, thành phố; đài truyền thanh các xã, phường, thị trấn; tuyên truyền lưu động tại điểm chợ, khu vực đông dân cư và trên trục đường chính các huyện, thành phố trên địa bàn,… để truyền tải nội dung thông điệp về an toàn thực phẩm, nâng cao ý thức chấp hành các quy định pháp luật của các cơ sở trong việc sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và tiêu dùng thực phẩm an toàn trong dịp tết Trung thu năm 2024./.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Tỉnh Kon Tum.
Bình luận