Tham dự lớp tập huấn, có lãnh đạo Đảng ủy, Ủy ban nhân dân và toàn bộ Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh ATTP của phường Thống Nhất, các đồng chí Bí thư chi bộ, trưởng các ban ngành của phường, tổ trưởng dân phố và các cộng tác viên y tế cùng 100 hộ kinh doanh Thức ăn đường phố của phường Thống Nhất – Thành phố Nam Định.
Ảnh: Ông Trần Đức Lợi, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND Phường Thống Nhất phát biểu tại lớp tập huấn
Các nội dung được triển khai tại lớp gồm: Thực trạng vấn đề An toàn thực phẩm hiện nay của thế giới, trong nước, của tỉnh và các giải pháp; Luật An toàn thực phẩm; Thông tư 30/2012/TT-BYT Quy định về điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố; 10 nguyên tắc vàng trong chế biến thực phẩm; hướng dẫn các kỹ năng trong chế biến, kinh doanh thực phẩm…
Trong ngày 19/9/2014 vừa qua, Trung tâm Y tế thành phố Nam Định cũng đã tiến hành khám sức khỏe định kỳ cho các hộ dân kinh doanh thức ăn đường phố của phưởng Thống Nhất.
Chi cục ATVSTP Nam Định
Bình luận