Căn cứ hợp nhất QĐ số 18/2019/QĐ-UBND ngày 25/6/2019 và Quyết định số 17/2021/QĐ-UBND ngày 24/8/2021 của UBND tỉnh Thanh Hóa; và công văn số 2776/SYT-NVY ngày 30/6/2023 của giám đốc Sở Y tế về việc hướng dẫn thực hiện bản cảm kết bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống không thuộc diện cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP và loại hình kinh doanh thức ăn đường phố. Ngày 25/8/2023 tại chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức lễ kí bản cam kết bảo đảm ATTP đối với đối tượng bếp ăn tập thể trường học trên địa bàn thành phố Sầm Sơn. Dưới sự chứng kiến của phòng giáo dục thành phố Sầm Sơn, đại diện các trường học trên địa bàn thành phố Sầm Sơn đã kí bản cam kết với chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, thông qua các nội dung trên bản cảm kết để nâng cao vai trò trách nhiệm của chủ cơ sở trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Các nội dung kí cam kết dựa trên các quy định về ATTP như : Điều kiện cơ sở vật chất, điều kiện về trang thiết bị dụng cụ, điều kiện về người trực tiếp tham gia chế biến……
Thành phố Sầm Sơn là địa bàn đầu tiên tham gia kí bản cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm, sau đó chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm sẽ tiếp tục triển khai việc tự nguyện kí cam kết đảm bảo An toàn thực phẩm cho các đối tượng không thuộc diện cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện trên địa bàn toàn Tỉnh.
Bình luận