Để đảm bảo công tác quản lý An toàn thực phẩm trong kinh doanh, sản xuất nước uống đóng chai trên địa bàn tỉnh Đắk Nông, ngày 21/6/2021 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đắk Nông đã ban hành Quyết định số 24/QĐ-ATVSTP về việc Kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai (NUDC) có mẫu không đạt trên địa bàn tỉnh Đắk Nông.
Đoàn kiểm tra đã tiến hành kiểm tra các nội dung như: Giấy xác nhận có kiến thức ATTP của người quản lý và người trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm; quy trình sản xuất thực phẩm và đã tiến hành lấy mẫu thực phẩm để kiểm nghiệm, đoàn đã phát hiện vi phạm và xử lý vi phạm hành chính đối với 02 cơ sở sau:
1. Cơ sở sản xuất NUDC nhãn hiệu...... do ông Huỳnh Tỵ làm chủ, địa chỉ: Phường Nghĩa Tân, Thành phố Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông.
- Với số tiền phạt: 6.000.000 đồng (Sáu triệu đồng chẵn).
- Nội dung vi phạm Quy định tại điểm a, khoản 3, điều 9, Nghị định 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ, về Quy trình sản xuất thực phẩm không theo nguyên tắc một chiều từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm cuối cùng.
2. Cơ sở sản xuất NUDC nhãn hiệu Đak Wa do ông Nguyễn Đức Nguyên làm chủ, địa chỉ: Tổ 6, Phường Nghĩa Phú, Thành phố Gia Nghĩa, tỉnh Đắk Nông.
- Với số tiền phạt: 35.000.000 đồng (Ba mươi lăm triệu đồng chẵn).
- Nội dung vi phạm Quy định tại điểm a, khoản 3, điều 20, Nghị định 115/2018/NĐ-CP ngày 04/9/2018 của Chính phủ, về hành vi sản xuất nước uống đóng chai loại 21 lít, thuộc diện tự công bố sản phẩm có chỉ tiêu an toàn thực phẩm (chỉ tiêu Pseudomonas Aeruginosa, Coliform) không phù hợp với quy định của pháp luật.
- Hình thức phạt bổ sung: Đình chỉ hoạt động sản xuất dây chuyền sản xuất nước uống đóng chai, đóng bình, loại 21 lít/bình trong thời gian 02 tháng kể từ ngày ban hành Quyết định Xử phạt vi phạm hành chính.
- Các biện pháp khắc phục hậu quả: Ông Nguyễn Đức Nguyên phải thu hồi toàn bộ sản phẩm nước uống đóng chai, đóng bình nhãn hiệu Đăk Wa, ngày sản xuất 16/6/2021, hạn sử dụng 12 tháng để tái chế theo quy định của pháp luật.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đắk Nông
Bình luận