Nhằm đẩy mạnh hoạt động tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh tẻ; tuyên truyền về tác hại của việc sử dụng hàn the trong sản xuất bánh tẻ, tập huấn kỹ năng xét nghiệm nhanh phát hiện hàn the trong bánh tẻ và tổ chức ký cam kết không sử dụng hàn the đối với người sản xuất, kinh doanh bánh tẻ trên địa bàn huyện Văn Giang. Ngày 25/3/2025, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hưng Yên phối hợp với Uỷ ban nhân dân huyện Văn Giang tổ chức tập huấn các quy định an toàn thực phẩm và tổ chức ký cam kết không sử dụng hàn the trong sản xuất bánh tẻ cho 60 ngườ là chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh tẻ trên địa bàn huyện Văn Giang.
Tại buổi tập huấn, các học viên được phổ biến, hướng dẫn các nội dung: Quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, các chế tài xử lý liên quan đến hành vi sử dụng hàn the trong sản xuất bánh tẻ, kiến thức về tác hại của việc sử dụng hàn the việc sản xuất bánh tẻ và một số nội dung khác liên quan. Hội nghị được diễn ra trong thời gian 01 ngày.
Tại buổi tập huấn, các học viên được phổ biến, hướng dẫn các nội dung: Quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, các chế tài xử lý liên quan đến hành vi sử dụng hàn the trong sản xuất bánh tẻ, kiến thức về tác hại của việc sử dụng hàn the việc sản xuất bánh tẻ và một số nội dung khác liên quan. Hội nghị được diễn ra trong thời gian 01 ngày.
Tại buổi tập huấn, các học viên được hướng dẫn và trực tiếp thực hành test nhanh phát hiện hàn the trong bánh tẻ. Sau khi kết thúc hội nghị tập huấn, các học viên được ký cam kết không sử dụng hàn the trong sản xuất, kinh doanh bánh tẻ, thảo luận, giải đáp thắc mắc, những khó khăn, vướng mắc gặp phải trong thực tế hoạt động sản xuất, kinh doanh bánh tẻ./.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Hưng Yên
Bình luận