Thực hiện Kế hoạch số 945/KH-BCĐ ngày 03/4/2025 của Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Cao Bằng về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” trên địa bàn tỉnh Cao Bằng năm 2025, từ ngày 21/4/2025 đến ngày 22/4/2025, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh do đồng chí Đới Duy Trị, Phó Giám đốc Sở Y tế làm trưởng đoàn đã đến kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trongTháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 tại các huyện Hạ Lang, Trùng Khánh, Quảng Hòa.
Đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP tỉnh làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành VSATTP huyện Hạ Lang
Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh phối hợp với đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm các huyện kiểm tra được 06 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm (03 bếp ăn tập thể trường học, 02 nhà hàng ăn uống, 01 cơ sở kinh doanh thực phẩm).
Qua kiểm tra, phần lớn các cơ sở đã có ý thức chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn còn một số nội dung tồn tại như: không có giấy khám sức khỏe định kỳ của chủ cơ sở và nhân viên, kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ; kinh doanh hàng hóa quá hạn sử dụng ghi trên nhãn hàng hóa; thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn… Các trường hợp vi phạm đã được đoàn kiểm tra nhắc nhở, lập biên bản xử lý, đồng thời hướng dẫn khắc phục kịp thời.
Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh, huyện cũng phối hợp phổ biến, tuyên truyền các quy định pháp luật liên quan để các cơ sở thực hiện tốt hơn công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, nhằm hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025.
Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm các huyện Hạ Lang, Trùng Khánh, Quảng Hòa, cho thấy: các huyện đã nghiêm túc triển khai các hoạt động theo Kế hoạch số 945/KH-BCĐ ngày 03/4/2025 của Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Cao Bằng; kịp thời ban hành kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, chỉ đạo các phòng ban chuyên môn thuộc Ủy ban nhân dân huyện, Ủy ban nhân dân các xã, thị trấn triển khai thực hiện; thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh đề nghị Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm các huyện tiếp tục chủ động triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm theo kế hoạch, đẩy mạnh công tác thông tin, truyền thông, công tác kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm nhằm nâng cao ý thức của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhận thức của người dân và cộng đồng trong thực hiện các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm.
Tác giả: Đàm Thị Thiệp, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Cao Bằng
Thực hiện Kế hoạch số 945/KH-BCĐ ngày 03/4/2025 của Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Cao Bằng về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” trên địa bàn tỉnh Cao Bằng năm 2025, từ ngày 21/4/2025 đến ngày 22/4/2025, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh do đồng chí Đới Duy Trị, Phó Giám đốc Sở Y tế làm trưởng đoàn đã đến kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trongTháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 tại các huyện Hạ Lang, Trùng Khánh, Quảng Hòa.
Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh phối hợp với đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm các huyện kiểm tra được 06 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm (03 bếp ăn tập thể trường học, 02 nhà hàng ăn uống, 01 cơ sở kinh doanh thực phẩm).
Qua kiểm tra, phần lớn các cơ sở đã có ý thức chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn còn một số nội dung tồn tại như: không có giấy khám sức khỏe định kỳ của chủ cơ sở và nhân viên, kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ; kinh doanh hàng hóa quá hạn sử dụng ghi trên nhãn hàng hóa; thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn… Các trường hợp vi phạm đã được đoàn kiểm tra nhắc nhở, lập biên bản xử lý, đồng thời hướng dẫn khắc phục kịp thời.
Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh, huyện cũng phối hợp phổ biến, tuyên truyền các quy định pháp luật liên quan để các cơ sở thực hiện tốt hơn công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, nhằm hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025.
Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh làm việc với Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm các huyện Hạ Lang, Trùng Khánh, Quảng Hòa, cho thấy: các huyện đã nghiêm túc triển khai các hoạt động theo Kế hoạch số 945/KH-BCĐ ngày 03/4/2025 của Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Cao Bằng; kịp thời ban hành kế hoạch triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, chỉ đạo các phòng ban chuyên môn thuộc Ủy ban nhân dân huyện, Ủy ban nhân dân các xã, thị trấn triển khai thực hiện; thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm. Đồng thời, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh đề nghị Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm các huyện tiếp tục chủ động triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm theo kế hoạch, đẩy mạnh công tác thông tin, truyền thông, công tác kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm nhằm nâng cao ý thức của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhận thức của người dân và cộng đồng trong thực hiện các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Cao Bằng
Bình luận