Sáng ngày 15/4/2025, Ban Chỉ đạo bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Đồng Nai tổ chức Hội nghị triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025 với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.
Hội nghị do Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Đồng Nai, ông Nguyễn Sơn Hùng, chủ trì. Tham dự có hơn 100 đại biểu đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành, các doanh nghiệp sản xuất, chế biên, kinh doanh thực phẩm.
Phát biểu chỉ đạo tại Hội nghị, ông Nguyễn Sơn Hùng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Nai, Trưởng ban Chỉ đạo bảo đảm an toàn thực phẩm tỉnh nhấn mạnh:
“An toàn thực phẩm không chỉ là vấn đề sức khỏe cộng đồng mà còn là yếu tố quyết định đến sự phát triển bền vững về kinh tế - xã hội. Trong bối cảnh nhu cầu ăn uống ngày càng đa dạng, phong phú, việc siết chặt quản lý bếp ăn tập thể, các cơ sở dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố là nhiệm vụ then chốt, cần sự chung tay của cả hệ thống chính trị và ý thức trách nhiệm của từng người dân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm”
Phó Chủ tịch UBND tỉnh cũng chỉ đạo các ngành chức năng nâng cao nhận thức, thực thi pháp luật, tăng cường thanh tra, kiểm tra, kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng ngừa chủ động xử lý ngộ độc. Đặc biệt đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn người buôn bán thức ăn đường phố, người tiêu dùng lựa chọn, sử dụng và chế biến thực phẩm an toàn. Đồng thời biểu dương các tổ chức, cá nhân có sáng kiến, kỹ thuật đảm bảo an toàn thực phẩm, công khai các tổ chức cá nhân vi phạm quy định về an toàn thực phẩm gây hậu quả nghiêm trọng.
Hội nghị do Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Ban Chỉ đạo bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Đồng Nai, ông Nguyễn Sơn Hùng, chủ trì. Tham dự có hơn 100 đại biểu đại diện lãnh đạo các sở, ban, ngành, các doanh nghiệp sản xuất, chế biên, kinh doanh thực phẩm.
Phát biểu chỉ đạo tại Hội nghị, ông Nguyễn Sơn Hùng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Đồng Nai, Trưởng ban Chỉ đạo bảo đảm an toàn thực phẩm tỉnh nhấn mạnh:
“An toàn thực phẩm không chỉ là vấn đề sức khỏe cộng đồng mà còn là yếu tố quyết định đến sự phát triển bền vững về kinh tế - xã hội. Trong bối cảnh nhu cầu ăn uống ngày càng đa dạng, phong phú, việc siết chặt quản lý bếp ăn tập thể, các cơ sở dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố là nhiệm vụ then chốt, cần sự chung tay của cả hệ thống chính trị và ý thức trách nhiệm của từng người dân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm”
Phó Chủ tịch UBND tỉnh cũng chỉ đạo các ngành chức năng nâng cao nhận thức, thực thi pháp luật, tăng cường thanh tra, kiểm tra, kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng ngừa chủ động xử lý ngộ độc. Đặc biệt đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn người buôn bán thức ăn đường phố, người tiêu dùng lựa chọn, sử dụng và chế biến thực phẩm an toàn. Đồng thời biểu dương các tổ chức, cá nhân có sáng kiến, kỹ thuật đảm bảo an toàn thực phẩm, công khai các tổ chức cá nhân vi phạm quy định về an toàn thực phẩm gây hậu quả nghiêm trọng.
Tại Hội nghị, các sở, ngành, địa phương đã báo cáo nhiều tham luận và đề xuất giải pháp thiết thực nhằm nâng cao hiệu quả công tác quản lý và giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 15/4/2025 đến ngày 15/5/2025, với nhiều hoạt động kiểm tra, giám sát, tuyên truyền, tập huấn và phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm trên toàn tỉnh Đồng Nai. Qua đó, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống, bảo vệ sức khỏe nhân dân và xây dựng môi trường thực phẩm lành mạnh, bền vững.
Tháng hành động vì An toàn thực phẩm năm 2025 sẽ diễn ra từ ngày 15/4/2025 đến ngày 15/5/2025, với nhiều hoạt động kiểm tra, giám sát, tuyên truyền, tập huấn và phổ biến kiến thức về an toàn thực phẩm trên toàn tỉnh Đồng Nai. Qua đó, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống, bảo vệ sức khỏe nhân dân và xây dựng môi trường thực phẩm lành mạnh, bền vững.
Sở Y tế Đồng Nai
Bình luận