Trong thời gian triển khai Tháng hành động, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh đã thành lập đoàn kiểm tra đối với Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm các địa phương về việc chỉ đạo triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm; kiểm tra trách nhiệm của chính quyền địa phương trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn quản lý; kiểm tra thực tế tại một số các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Đối với các cơ quan quản lý nhà nước Đoàn sẽ kiểm tra, đánh giá việc thực hiện các Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ trong việc tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới; trách nhiệm của chính quyền các cấp trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn quản lý; tổ chức và hoạt động của Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm các cấp; việc lập kế hoạch và triển khai Tháng hành động năm 2025; triển khai các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm tại địa phương; công tác kiểm tra , công tác tuyên truyền, giáo dục pháp luật và kiến thức về an toàn thực phẩm về an toàn thực phẩm của từng địa phương.
Đối với các cơ quan quản lý nhà nước Đoàn sẽ kiểm tra, đánh giá việc thực hiện các Chỉ thị của Thủ tướng Chính phủ trong việc tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới; trách nhiệm của chính quyền các cấp trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn quản lý; tổ chức và hoạt động của Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm các cấp; việc lập kế hoạch và triển khai Tháng hành động năm 2025; triển khai các quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm tại địa phương; công tác kiểm tra , công tác tuyên truyền, giáo dục pháp luật và kiến thức về an toàn thực phẩm về an toàn thực phẩm của từng địa phương.

Ban Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm tỉnh kiểm tra tại trường tiểu học Bình An, huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang
Đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tập trung kiểm tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm, trong đó có các nội dung như: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (đối với những cơ sở thuộc diện phải có Giấy chứng nhận); Giấy chứng nhận sức khỏe, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người lao động trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm; thực hiện lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm theo quy định khi cần thiết,...

Bên cạnh tăng cường công tác kiểm tra, thanh tra an toàn thực phẩm, công tác tuyên truyền được triển khai đồng bộ, rộng khắp đến từng người dân, hộ gia đình, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh.Việc tuyên truyền được thực hiện thông qua nhiều hình thức đa dạng như: loa truyền thanh, pa-nô, áp-phích, tờ rơi, mạng xã hội, báo chí, truyền hình, tổ chức hội nghị, hội thảo, và các buổi tập huấn, phổ biến kiến thức chuyên đề,… với nội dung tuyên truyền chính sách, pháp luật, kiến thức về an toàn thực phẩm, đồng thời cảnh báo đến người tiêu dùng những tổ chức cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm các quy định của pháp luật. Tăng cường tuyên truyền, phổ biến các mô hình sản xuất, kinh doanh, các sản phẩm, chuỗi thực phẩm an toàn, các sản phẩm truyền thống của địa phương nhằm quảng bá, khích lệ sản xuất sản phẩm thực phẩm an toàn, mang đậm nét truyền thống, đặc sản địa phương.
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, cần có sự phối hợp từ các cơ quan quản lý, doanh nghiệp và toàn thể người dân. Chỉ khi mọi người cùng chung tay nâng cao ý thức và thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, chúng ta mới có thể xây dựng một môi trường sống an toàn, lành mạnh, góp phần bảo vệ sức khỏe cho bản thân và cộng đồng.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Kiên Giang
Bình luận