Về dự Hội thảo có Bà Nguyễn Thị Mộng Ngọc tỉnh ủy viên, Giám đốc Sở Y tế, cán bộ, lãnh đạo Chi cục ATVSTP và có hơn 150 đại biểu tham dự, trong có hơn 50 cán bộ làm công tác ATTP tuyến huyện thạn xã, thành phố, xã, phường và gần 100 đại biểu đại diện cho các nhà hàng, khách sạn có ăn uống, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn tỉnh. Về phí Đối tác PP19 có Ngài Trung tá Toni Piliwale - Sỹ quan y học môi trường, Hải quân mỹ; Ngài Đại úy Patrick McFaden Bác sỹ thú y, Bộ binh Mỹ; Trung úy Isabel Lee - Sỹ quan y học môi trường, Hải quân Mỹ; Hạ sỹ quan Nicole Gacayan - Kỹ thuật viên y tế dự phòng, Hải quân Mỹ; Hạ sỹ Timothy Maddox - KTV Y tế dự phòng, Hải quân Mỹ.
.jpg)
Toàn cảnh Hội thảo
Hội thảo trao đổi chuyên môn về: Vi sinh vật học và Bệnh do thực phẩm gây ra; Vệ sinh cá nhân; Tiếp nhận, kiểm tra và bảo quản thực phẩm; Chuẩn bị, nấu ăn và phục vụ đồ ăn; Phân tích các mối nguy và kiểm soát các điểm tới hạn; Cơ sở vật chất, Thiết bị, Dọn dẹp và Vệ sinh; Kiểm soát động vật gây hại; Quy tắc an toàn; công tác thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm; Quy định về điều kiện an toàn thực phẩm trong dịch vụ ăn uống; Tình hình ngộ độc thực phẩm năm 2018; Phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; Tình hình vi phạm về dịch vụ ăn uống trên địa bàn; Quy định xử phạt hành chính trong dịch vụ ăn uống.
Các đại biểu tham dự Hội thảo đã có cơ hội để hiểu sâu hơn về kiến trong lĩnh vực bảo đảm chất lượng ATTP; trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm trong công tác thanh tra, kiểm tra ATTP giữa địa phương và nước bạn Mỹ những thuận lợi, vướng mắc, khó khăn, kinh nghiệm trong tổ chức, triển khai thực hiện nhiệm vụ chung công tác thanh tra, kiểm tra chuyên ngành An toàn thực phẩm. Đây là một dịp tốt để các công chức, viên chức trực tiếp làm công tác ATTP của tỉnh Phú Yên trao đổi, học tập được nhiều điều bổ ích từ chương trình này.
.jpg)
Kết quả Hội thảo cấp 141 giấy Chứng nhận: Đã trao đổi chuyên môn về kiểm tra An toàn thực phẩm Chương trình Đối tác Thái Bình Dương năm 2019.
Chi cục ATVSTP Phú Yên
Bình luận