THÁI NGUYÊN: SƠ KẾT CÔNG TÁC AN TOÀN THỰC PHẨM 6 THÁNG ĐẦU NĂM VÀ TRIỂN KHAI KẾ HOẠCH 6 THÁNG CUỐI NĂM 2018

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thái Nguyên vừa tổ chức sơ kết công tác an toàn thực phẩm 6 tháng đầu năm và triển khai kế hoạch 6 tháng cuối năm 2018.

Bảo đảm an toàn thực phẩm trong mùa bão, lũ năm 2018

Năm 2018, theo dự báo có khoảng 13 cơn bão, áp thấp nhiệt đới hoạt động trên biển Đông, tình hình thời tiết, mưa lũ diễn biến phức tạp, khó lường.

Tập huấn phần mềm cơ sở dữ liệu an toàn thực phẩm và phân tích thông tin

Ngày 16/7/2018, Cục An toàn thực phẩm tổ chức Tập huấn phần mềm cơ sở dữ liệu an toàn thực phẩm và phân tích thông tin cho cán bộ thuộc 11 Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm, Viện dinh dưỡng, Viện kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia và các cán bộ thuộc Cục An toàn thực phẩm.

Nam Định tổ chức Hội nghị phổ biến, hướng dẫn thực hiện Nghị Định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm

Trong các ngày 11, 12/7/2018, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nam Định tổ chức Hội nghị phổ biến, hướng dẫn thực hiện Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh Nam Định.

Công tác quản lý ATTP 6 tháng đầu năm 2018 trên địa bàn tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.

Ngày 11/7/2018, BS. Nguyễn Văn Thái – PGĐ Sở Y tế tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu chủ trì cuộc họp giao ban An toàn thực phẩm Quý II và 6 tháng đầu và phướng hướng hoạt động6 tháng cuối nămnăm 2018. Tham dự có các trưởng phòng chuyên môn của Sở Y tế; Lãnh đạo và trưởng phó phòng Chi cục ATVSTP; đại diện TTYTDP tỉnh; đại diện TTTTGDSK; cùng lãnh đạo và chuyên trách Trung tâm Y tế, Phòng Y tế các huyện, thành phố.

Những lưu ý khi mua trái cây tươi

Các loại trái cây có trên thị trường nước ta hiện nay rất phong phú, ngoài hoa quả trong nước còn có nhiều loại được nhập từ nước ngoài. Người tiêu dùng cũng không chỉ được thưởng thức trái cây mùa nào thức ấy như trước kia mà còn có thể mua nhiều loại trái mùa rất sẵn..

Phòng tránh ngộ độc do ăn trứng so biển

Vùng ven biển nước ta có hai con vật rất giống nhau : con sam và con so. Cả hai con này đều sống chủ yếu ở vùng ven biển, trong các vịnh, đầm nước mặn và các cửa sông, hình thù giống hệt nhau nên dễ gây nhầm lẫn. Cũng vì vậy thỉnh thoảng vẫn xảy ra ngộ độc chết người do nhầm con so với con sam và ăn trứng của nó.

Phú Thọ: Triển khai đợt Thanh tra an toàn thực phẩm các cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng bình, đóng chai, nước đá thực phẩm.

Từ ngày 24/6 đến 30/6/2018 Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Phú Thọ đã tiến hành thanh tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng bình, đóng chai, nước đá thực phẩm trên địa bàn tỉnh.

Tin xử lý vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm từ ngày 06/6/2018 đến 06/7/2018

Đồng Tháp: Kiểm tra đảm bảo an toàn thực phẩm các cơ sở sản xuất nước đá, nước uống đóng chai trên địa bàn tỉnh

TÌM HIỂU VỀ NGỘ ĐỘC DO ĂN CÁ NGỪ VÀ DINH DƯỠNG CỦA CÁ NGỪ

Cá ngừ có thịt nạc nhiều, ít chất béo, giàu chất dinh dưỡng và các muối khoáng nên rất ngon và bổ dưỡng.

Dưa hấu - vị thuốc và món ăn ngon

Dưa hấu không những ngon ngọt dễ ăn mà còn cung cấp cho cơ thể một lượng nước khá lớn, các vitamin và nguyên tố vi lượng quý giá. Trong Y học cổ truyền, dưa hấu còn là vị thuốc quý.