Thịt vịt từ lâu đã trở thành món ăn rất quen thuộc của người Việt... Giá trị dinh dưỡng của thịt vịt cũng ngang với thịt gà (giàu protein, vitamin B, E; hàm lượng kali, sắt, đồng, kẽm... cao).
Trong lĩnh vực dinh dưỡng, việc nghiên cứu và ứng dụng các thành tựu khoa học sẽ giúp cải thiện mạnh mẽ sức khỏe cộng đồng. Nắm được “chìa khóa” này, từ khi ra đời đến nay, khả năng đổi mới và sáng tạo của MJN trong nghiên cứu và ứng dụng các thành tựu khoa học được thể hiện xuyên suốt trong quá trình hoạt động.
Gấc là loại cây quý mà thiên nhiên ban tặng cho con người. Cơm quả gấc dùng nấu xôi, các bộ phận khác như hạt, rễ, lá, dây gấc đều là vị thuốc quý.
Gà tây quay là món ăn truyền thống trong bữa tiệc Giáng sinh của người phương Tây.
Thực hiện kế hoạch giám sát chuyên đề “Việc thực hiện chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) giai đoạn 2011-2016”, từ ngày 19 đến 21-12-2016, Đoàn đại biểu Quốc hội (ĐBQH) của tỉnh Nam Định do đồng chí Trương Anh Tuấn, Tỉnh ủy viên, Phó Trưởng đoàn Đoàn ĐBQH của tỉnh làm trưởng đoàn đã tiến hành giám sát công tác đảm bảo ATTP tại các Sở Y tế, Công thương; Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn trên địa bàn tỉnh.
Ngày 20 – 12 – 2016, tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bắc Ninh đã tổ chức lớp tập huấn phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật về An toàn thực phẩm cho chủ cơ sở và người quản lý nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể trên địa bàn toàn tỉnh.
Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Đinh Dậu 2017 phục vụ nhân dân đón Tết, vui Xuân an toàn bảo đảm sức khỏe, đồng thời ổn định sản xuất, kinh doanh của các cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm.
(Chinhphu.vn) - Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam nhận xét điểm nổi bật trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2016 là sự vào cuộc quyết liệt của chính quyền địa phương, tiếp nối kết quả và hướng đi được xác định từ các năm trước, cùng sự chỉ đạo sâu sát của lãnh đạo Chính phủ, các bộ, ngành, công tác vận động, tuyên truyền, giám sát của Mặt trận Tổ quốc và các đoàn thể xã hội.
Sáng ngày 22/12/2016, Cục An toàn thực phẩm đã long trọng tổ chức Lễ gặp mặt kỷ niệm 72 năm ngày thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam (22/12/1944 - 22/12/2016).
Ngày 16 tháng 12 năm 2016, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm ban hành Kế hoạch số 1244/KH-BCĐTƯVSATTP về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Đinh Dậu và mùa Lễ hội Xuân năm 2017.
Người ta trồng húng quế chủ yếu làm nguồn cây cho nguyên liệu cất tinh dầu hoặc lấy cây sắc uống chữa sốt, làm cho ra mồ hôi, chữa đau dạ dày, ăn uống không tiêu.
Ngày 07/12/2016, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) An Giang đã đón tiếp đoàn kiểm tra công tác ATTP năm 2016 của Chi cục ATVSTP Trà Vinh do ông Thạch Nhơn – Chi cục trưởng làm trưởng đoàn.