Thực hiện kế hoạch số 57/KH-BCĐLNVSATTP ngày 27/3/2025 của Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Cà Mau về việc triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 trên địa bàn tỉnh Cà Mau”.
Nhằm triển khai có hiệu quả “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025” đến các tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh thực phẩm trong đó trú trọng các đối tượng bếp ăn tập thể, và thức ăn đường phố. Ngày 8/4/2025 tại trụ sở Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Cà Mau tổ chức 2 lớp hội thảo, tập huần kết hợp với tuyên truyền chủ đề “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025”.
Thành phần tham dự 2 lớp nói trên có trên 100 người gồm chủ cơ sở các bếp ăn tập thể, các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, chủ cơ sở phục vụ lưu động dịch vụ ăn uống trong tỉnh.
Nhằm triển khai có hiệu quả “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025” đến các tổ chức, cá nhân sản xuất kinh doanh thực phẩm trong đó trú trọng các đối tượng bếp ăn tập thể, và thức ăn đường phố. Ngày 8/4/2025 tại trụ sở Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Cà Mau tổ chức 2 lớp hội thảo, tập huần kết hợp với tuyên truyền chủ đề “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025”.
Thành phần tham dự 2 lớp nói trên có trên 100 người gồm chủ cơ sở các bếp ăn tập thể, các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, chủ cơ sở phục vụ lưu động dịch vụ ăn uống trong tỉnh.
Các học viên tham gia tập huấn
Thông qua nội dung Hội thảo- tập huấn các học viên được tham khảo mô hình mẫu bếp ăn tập thể, các biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, phân tích đánh giá các mối nguy về an toàn thực phẩm, các văn bản pháp quy về an toàn thực phẩm, chi tiết kiểm thực ba bước và lưu mẫu thực phẩm,… Trao đổi kinh nghiệm quản lý bếp ăn tập thể giữa các đơn vị với nhau. Sau khi được tuyên truyền nội dung các thông điệp “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025” chủ cơ sở cam kết hưởng ứng tháng hành động tại cơ sở sản xuất kinh doanh.
Tuyên truyền thông điệp tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025
Chi cục ATVSTP Cà Mau
Bình luận