Thực hiện chỉ đạo của Ủy ban nhân dân tỉnh Phú Thọ tại Kế hoạch số 54/KH-UBND ngày 25/02/2026; Kế hoạch số 57/KH-SYT ngày 31/3/2026 của Sở Y tế tỉnh Phú Thọ về tổ chức và bảo đảm y tế phục vụ Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026;
Nhằm thực hiện hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, không để xảy ra các vụ ngộ độc, sự cố về an toàn thực phẩm bảo vệ sức khỏe các đại biểu, các lực lượng tham gia, nhân dân và du khách về tham dự Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026; Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Phú Thọ đã ban hành: Kế hoạch số 124/KH-ATTP ngày 07/4/2026 về Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026; Văn bản về việc Hướng dẫn giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2026 trên địa bàn tỉnh Phú Thọ (số 206/ATTP/QLSPTP ngày 13/3/2026); Văn bản về việc Hướng dẫn quy trình điều tra, xử trí vụ ngộ độc thực phẩm (số 230/ATTP/QLSPTP ngày 21/3/2026); Văn bản Hướng dẫn các Trung tâm Y tế khu vực, các Trạm Y tế xã, phường được phân công thực hiện nhiệm vụ về bảo đảm ATTP phục vụ Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hoá - Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026 (số 304/ATTP/NV ngày 07/4/2026) .
Hoạt động truyền thông đã được tỉnh Phú Thọ đẩy mạnh dưới nhiều hình thức như: trên các phương tiện thông tin đại chúng, các trang thông tin điện tử, trang mạng xã hội, Báo và Đài Phát thanh - Truyền hình Phú Thọ, Trang thông tin điện tử của Chi cục An toàn thực phẩm; treo băng rôn tuyên truyền trong khu Di tích lịch sử Đền Hùng, nhằm tuyên truyền kịp thời cho người sản xuất, kinh doanh thực phẩm, người dân và du khách thập phương về tham dự Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần lễ Văn hóa - Du lịch Đất Tổ, không để xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm hay sự cố về an toàn thực phẩm.
Nhằm thực hiện hiệu quả công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, không để xảy ra các vụ ngộ độc, sự cố về an toàn thực phẩm bảo vệ sức khỏe các đại biểu, các lực lượng tham gia, nhân dân và du khách về tham dự Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026; Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Phú Thọ đã ban hành: Kế hoạch số 124/KH-ATTP ngày 07/4/2026 về Triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm phục vụ Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026; Văn bản về việc Hướng dẫn giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2026 trên địa bàn tỉnh Phú Thọ (số 206/ATTP/QLSPTP ngày 13/3/2026); Văn bản về việc Hướng dẫn quy trình điều tra, xử trí vụ ngộ độc thực phẩm (số 230/ATTP/QLSPTP ngày 21/3/2026); Văn bản Hướng dẫn các Trung tâm Y tế khu vực, các Trạm Y tế xã, phường được phân công thực hiện nhiệm vụ về bảo đảm ATTP phục vụ Giỗ Tổ Hùng Vương - Lễ hội Đền Hùng và Tuần Văn hoá - Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026 (số 304/ATTP/NV ngày 07/4/2026) .
Hoạt động truyền thông đã được tỉnh Phú Thọ đẩy mạnh dưới nhiều hình thức như: trên các phương tiện thông tin đại chúng, các trang thông tin điện tử, trang mạng xã hội, Báo và Đài Phát thanh - Truyền hình Phú Thọ, Trang thông tin điện tử của Chi cục An toàn thực phẩm; treo băng rôn tuyên truyền trong khu Di tích lịch sử Đền Hùng, nhằm tuyên truyền kịp thời cho người sản xuất, kinh doanh thực phẩm, người dân và du khách thập phương về tham dự Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần lễ Văn hóa - Du lịch Đất Tổ, không để xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm hay sự cố về an toàn thực phẩm.
Băng rôn tuyên truyền về ATTP trong Khu Di tích lịch sử Đền Hùng.
Đồng thời công tác kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm được tỉnh Phú Thọ chỉ đạo tăng cường triển khai trước, trong và sau dịp Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần lễ Văn hóa - Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026. Với hoạt động này, Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Phú Thọ đã ban hành Quyết định thành lập đoàn kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm (Quyết định số 145/QĐ-ATTP ngày 08/4/2026) gồm 02 Tổ kiểm tra, giám sát tiến hành kiểm tra, giám sát đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn trên địa bàn các xã, phường Hy Cương, Việt Trì, Lâm Thao, Phù Ninh và trong Khu Di tích lịch sử Đền Hùng…
Thông qua hoạt động kiểm tra, giám sát đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố; Nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm về an toàn thực phẩm.
Tính đến 20/4/2026, Chi cục An toàn thực phẩm đã kiểm tra và phối hợp kiểm tra đối với 40 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trong khu vực lễ hội. Thực hiện giám sát và phối hợp với Trạm giám sát đối với 15 cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố trong khu vực Đền Hùng và khu vực lân cận. Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cố định trên địa bàn về cơ bản chấp hành tốt các quy định về ATTP. Tuy nhiên, vẫn còn một vài cơ sở kinh doanh ăn uống, nhất là cơ sở lưu động phục vụ Lễ hội kinh doanh theo mùa vụ chấp hành chưa đầy đủ quy định về ATTP như nhân viên trực tiếp chế biến thực phẩm mang trang phục bảo hộ lao động chưa đầy đủ theo quy định, ghi chép kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn chưa đầy đủ. Trong quá trình kiểm tra, Đoàn đã nhắc nhở, tuyên truyền, hướng dẫn và yêu cầu cơ sở bổ sung hoàn thiện ngay để bảo đảm thực hiện đúng các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm. Đoàn cũng đã tiến hành lấy mẫu thực hiện kiểm nghiệm nhanh một số mẫu thực phẩm sử dụng trong chế biến ăn uống tại cơ sở. Đến thời điểm ngày 20/4/2026, tỉnh Phú Thọ không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm hay sự cố mất an toàn thực phẩm nào xảy ra trên địa bàn.
Tổ số 1 kiểm tra, giám sát thực hiện ATTP tại cơ sở kinh doanh ăn uống trong Khu Du tích lịch sử Đền Hùng.
Đoàn kiểm tra, giám sát test nhanh mẫu thực phẩm tại cơ sở kinh doanh ăn uống, thức ăn đường phố trong Khu Di tích lịch sử Đền Hùng.
Tổ số 2 kiểm tra, giám sát thực hiện ATTP tại cơ sở kinh doanh ăn uống trong Khu Du tích lịch sử Đền Hùng.
Hoạt động tuyên truyền, kiểm tra, giám sát bảo đảm an toàn thực phẩm của Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Phú Thọ vẫn tiếp tục được thực hiện trong suốt thời gian diễn ra Lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và Tuần lễ Văn hóa – Du lịch Đất Tổ năm Bính Ngọ 2026, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm; không để xảy ra ngộ độc thực phẩm hoặc sự cố về ATTP làm ảnh hưởng đến sức khỏe các đại biểu, du khách và nhân dân cả nước về tham dự Giỗ Tổ./.
Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Phú Thọ
Bình luận