Thực hiện Kế hoạch số 337/KH-BCĐTƯATTP ngày 21/3/2025 của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương, Ban Chỉ đạo bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Đồng Nai đã ban hành Kế hoạch số 42/KH-BCĐ ngày 04/4/2025 để triển khai đồng bộ trên địa bàn toàn tỉnh với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.” Qua một tháng triển khai, Đồng Nai đã ghi nhận nhiều kết quả tích cực, toàn diện trên các mặt tuyên truyền, kiểm tra và xử lý vi phạm.
Đoàn kiểm tra lấy mẫu kiểm nghiệm tại cơ sở suất ăn công nghiệp tại huyện Trảng BomTăng cường chỉ đạo, tuyên truyền sâu rộng
Ngay từ đầu tháng hành động, các cấp, ngành và địa phương trên địa bàn tỉnh đã tích cực vào cuộc, chủ động triển khai các hoạt động theo kế hoạch. Toàn tỉnh đã ban hành 206 văn bản chỉ đạo, tổ chức 13 hội nghị, lễ phát động nhằm nâng cao nhận thức, huy động sự tham gia của cả hệ thống chính trị và cộng đồng dân cư.
Công tác tuyên truyền được triển khai sâu rộng với nhiều hình thức phong phú: phát hành 48.030 tờ rơi, tờ gấp; treo 529 băng rôn, khẩu hiệu tại các khu dân cư, chợ, khu công nghiệp. Đồng thời, các hình thức truyền thông sáng tạo như chiếu phim lưu động (36 buổi), phát thanh tại các khu dân cư, truyền thông kết hợp biểu diễn đội chương trình kỷ niệm 50 năm giải phóng miền Nam đã tiếp cận gần 6.000 lượt người. Ngoài ra, hơn 36.000 người tham dự các buổi nói chuyện, hội thảo và gần 400 người tham gia các lớp tập huấn chuyên sâu về an toàn thực phẩm.
Siết chặt kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm
Trong tháng hành động, toàn tỉnh thành lập 175 đoàn thanh tra, kiểm tra và tiến hành kiểm tra 3.068 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố. Kết quả cho thấy: 2.151 cơ sở đạt yêu cầu (chiếm khoảng 70%), 920 cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, 43 cơ sở bị xử phạt vi phạm hành chính với tổng số tiền 220 triệu đồng, 877 cơ sở bị nhắc nhở (chủ yếu tuyến huyện). Riêng Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 do Sở Y tế làm trưởng đoàn đã kiểm tra 11 cơ sở, phát hiện và xử lý 04 cơ sở vi phạm các quy định về điều kiện vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm, quá trình kiểm tra đã đình chỉ 01 cơ sở, phối hợp với địa phương xử lý 03 cơ sở với với tổng số tiền phạt: 68.500.000 triệu đồng.
Đáng chú ý, lực lượng chức năng đã phát hiện và tiêu hủy tại chỗ gần 1,5 tấn thực phẩm không bảo đảm an toàn, bao gồm thịt heo, phụ phẩm heo, thịt bò và các loại chả chế biến sẵn. Một số sản phẩm phải xử lý nhiệt để chuyển đổi mục đích sử dụng, hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.
Ngay từ đầu tháng hành động, các cấp, ngành và địa phương trên địa bàn tỉnh đã tích cực vào cuộc, chủ động triển khai các hoạt động theo kế hoạch. Toàn tỉnh đã ban hành 206 văn bản chỉ đạo, tổ chức 13 hội nghị, lễ phát động nhằm nâng cao nhận thức, huy động sự tham gia của cả hệ thống chính trị và cộng đồng dân cư.
Công tác tuyên truyền được triển khai sâu rộng với nhiều hình thức phong phú: phát hành 48.030 tờ rơi, tờ gấp; treo 529 băng rôn, khẩu hiệu tại các khu dân cư, chợ, khu công nghiệp. Đồng thời, các hình thức truyền thông sáng tạo như chiếu phim lưu động (36 buổi), phát thanh tại các khu dân cư, truyền thông kết hợp biểu diễn đội chương trình kỷ niệm 50 năm giải phóng miền Nam đã tiếp cận gần 6.000 lượt người. Ngoài ra, hơn 36.000 người tham dự các buổi nói chuyện, hội thảo và gần 400 người tham gia các lớp tập huấn chuyên sâu về an toàn thực phẩm.
Siết chặt kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm
Trong tháng hành động, toàn tỉnh thành lập 175 đoàn thanh tra, kiểm tra và tiến hành kiểm tra 3.068 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố. Kết quả cho thấy: 2.151 cơ sở đạt yêu cầu (chiếm khoảng 70%), 920 cơ sở vi phạm quy định về an toàn thực phẩm, 43 cơ sở bị xử phạt vi phạm hành chính với tổng số tiền 220 triệu đồng, 877 cơ sở bị nhắc nhở (chủ yếu tuyến huyện). Riêng Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 do Sở Y tế làm trưởng đoàn đã kiểm tra 11 cơ sở, phát hiện và xử lý 04 cơ sở vi phạm các quy định về điều kiện vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm, quá trình kiểm tra đã đình chỉ 01 cơ sở, phối hợp với địa phương xử lý 03 cơ sở với với tổng số tiền phạt: 68.500.000 triệu đồng.
Đáng chú ý, lực lượng chức năng đã phát hiện và tiêu hủy tại chỗ gần 1,5 tấn thực phẩm không bảo đảm an toàn, bao gồm thịt heo, phụ phẩm heo, thịt bò và các loại chả chế biến sẵn. Một số sản phẩm phải xử lý nhiệt để chuyển đổi mục đích sử dụng, hạn chế nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.
Đoàn kiểm tra tại một cơ sở cung cấp suất săn công nghiệp trên địa bàn huyện Trảng BomKiểm nghiệm nhanh cho kết quả tích cực
Công tác kiểm nghiệm nhanh cũng được triển khai hiệu quả với tổng cộng 680 mẫu được xét nghiệm. Kết quả cho thấy 677 mẫu đạt yêu cầu, chỉ có 3 mẫu không đạt. Đây là con số đáng khích lệ, phản ánh chất lượng thực phẩm trên địa bàn đang được cải thiện đáng kể
Không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm nào
Một trong những điểm sáng nổi bật trong Tháng hành động năm nay là toàn tỉnh không ghi nhận bất kỳ vụ ngộ độc thực phẩm nào, trong khi cùng kỳ năm 2024 xảy ra 3 vụ với 657 người mắc. Điều này cho thấy hiệu quả của các biện pháp quản lý, giám sát, kiểm tra, truyền thông được triển khai quyết liệt và đồng bộ.
Với sự vào cuộc đồng bộ của các cấp, các ngành và chính quyền địa phương, Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 tại Đồng Nai đã mang lại những kết quả toàn diện và thiết thực. Đây là nền tảng quan trọng để tiếp tục nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi tiêu dùng của người dân và đảm bảo sức khỏe cộng đồng trong thời gian tới.
Công tác kiểm nghiệm nhanh cũng được triển khai hiệu quả với tổng cộng 680 mẫu được xét nghiệm. Kết quả cho thấy 677 mẫu đạt yêu cầu, chỉ có 3 mẫu không đạt. Đây là con số đáng khích lệ, phản ánh chất lượng thực phẩm trên địa bàn đang được cải thiện đáng kể
Không ghi nhận vụ ngộ độc thực phẩm nào
Một trong những điểm sáng nổi bật trong Tháng hành động năm nay là toàn tỉnh không ghi nhận bất kỳ vụ ngộ độc thực phẩm nào, trong khi cùng kỳ năm 2024 xảy ra 3 vụ với 657 người mắc. Điều này cho thấy hiệu quả của các biện pháp quản lý, giám sát, kiểm tra, truyền thông được triển khai quyết liệt và đồng bộ.
Với sự vào cuộc đồng bộ của các cấp, các ngành và chính quyền địa phương, Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 tại Đồng Nai đã mang lại những kết quả toàn diện và thiết thực. Đây là nền tảng quan trọng để tiếp tục nâng cao nhận thức, thay đổi hành vi tiêu dùng của người dân và đảm bảo sức khỏe cộng đồng trong thời gian tới.
Sở Y tế Đồng Nai
Bình luận