Lễ hội Then Kin Pang - một trong những nét văn hóa đặc sắc của đồng bào dân tộc Thái trắng - sẽ diễn ra trong hai ngày 06-07/4/ 2025 tại xã Khổng Lào, huyện Phong Thổ. Lễ hội được tổ chức với quy mô cấp tỉnh, nhằm tôn vinh tín ngưỡng Then và cầu mong mưa thuận gió hòa, mùa màng bội thu, cuộc sống nhân dân luôn được bình yên.
Thực hiện Kế hoạch số 70/KH-SYT ngày 27/3/2025 của Sở Y tế tỉnh LaiChâu về việc đảm bảo công tác Y tế phục vụ tổ chức Lễ hội Then Kin Pang năm 2025. Nhằm đảm làm tốt công tác y tế nói chung và công tác đảm bảo an toàn thực phẩm nói riêng, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lai Châu đã ban hành Quyết định số 143/QĐ-ATTP ngày 02/4/2025 của Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Lai Châu về việc thành lập tổ giám sát công tác đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ tổ chức Lễ hội Then Kin Pang năm 2025. Trung tâm Y tế huyện phong thổ căn cứ theo kế hoạch chỉ đạo của sở Y tế đã ban hành Phương an số 02/PA-TTYT ngày 31/3/2025 về việc đảm bảo sức khỏe, công tác an toàn vệ sinh thực phẩm trong thời gian Tổ chức Lễ hội “Then Kin Pang” huyện Phong Thổ năm 2025
Thực hiện Kế hoạch số 70/KH-SYT ngày 27/3/2025 của Sở Y tế tỉnh LaiChâu về việc đảm bảo công tác Y tế phục vụ tổ chức Lễ hội Then Kin Pang năm 2025. Nhằm đảm làm tốt công tác y tế nói chung và công tác đảm bảo an toàn thực phẩm nói riêng, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lai Châu đã ban hành Quyết định số 143/QĐ-ATTP ngày 02/4/2025 của Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Lai Châu về việc thành lập tổ giám sát công tác đảm bảo an toàn thực phẩm phục vụ tổ chức Lễ hội Then Kin Pang năm 2025. Trung tâm Y tế huyện phong thổ căn cứ theo kế hoạch chỉ đạo của sở Y tế đã ban hành Phương an số 02/PA-TTYT ngày 31/3/2025 về việc đảm bảo sức khỏe, công tác an toàn vệ sinh thực phẩm trong thời gian Tổ chức Lễ hội “Then Kin Pang” huyện Phong Thổ năm 2025
Lễ hội Then Kin Pang năm 2025 của tỉnh Lai Châu với chủ đề “Lời Then vọng mãi”
Nhà hàng Tùng Hằng là cơ sở chính tiếp đón đại biểu của tỉnh và các tỉnh bạn đến dự lễ hội, tại đây tổ kiểm tra đã giám sát điều kiện về con người; giám sát nguồn gốc nguyên liệu, giám sát quá trình thực hành các văn bản theo quy định của pháp luật; làm các test thực phẩm xét nghiệm nhanh; giám sát công tác lưu mẫu thực phẩm, ...
Mâm cỗ của người Thái tại hội thi ẩm thực
Tại các mâm cỗ của các đơn vị thi ẩm thực, tổ kiểm tra đã tiến lành làm một số các test xét nghiệm nhanh, tại thời điểm kiểm tra kết quả âm tính với test thử. Ngoài ra đối với các cơ sở thức ăn đường phố đã được UBND xã triển khai công tác ký đảm bảo an toàn thực phẩm, nhờ đó mà trước, trong thời gian diễn ra lễ hội công tác an toàn thực phẩm luôn được bảo đảm và không xẩy ra ca, vụ ngộ độc thực phẩm nào.
Cũng tại buổi lễ này du khách được hòa mình vào các trò chơi dân gian, thưởng thức ẩm thực truyền thống và tìm hiểu văn hóa bản địa thông qua các hoạt động đặc sắc như: Thi Én cáy; Tó má lẹ; Đi vòng tròn dấu đá; Đi cà kheo tiếp sức; Tung còn; Thi bắt cá; Trải nghiệm các trò chơi dân gian: Bắn nỏ; Tung còn; Bịt mắt gõ chiêng…
Cũng tại buổi lễ này du khách được hòa mình vào các trò chơi dân gian, thưởng thức ẩm thực truyền thống và tìm hiểu văn hóa bản địa thông qua các hoạt động đặc sắc như: Thi Én cáy; Tó má lẹ; Đi vòng tròn dấu đá; Đi cà kheo tiếp sức; Tung còn; Thi bắt cá; Trải nghiệm các trò chơi dân gian: Bắn nỏ; Tung còn; Bịt mắt gõ chiêng…
Phụ nữ dân tộc Thái gội đầu ở suối trong Lễ hội "Áp hô chiêng"
Thông qua Lễ hội nhằm bảo tồn và phát huy các giá trị văn hoá độc đáo của Lễ hội truyền thống Then Kin Pang trong đời sống cộng đồng gắn với phát triển du lịch; tạo điều kiện cho các nghệ nhân, hạt nhân văn nghệ quần chúng có cơ hội được gặp gỡ, giao lưu, trao đổi kinh nghiệm và nêu cao tinh thần trách nhiệm của mình trong việc giữ gìn những nét văn hóa truyền thống của dân tộc Thái trắng nói riêng, đồng bào dân tộc Thái nói chung, góp phần xây dựng, phát triển nền văn hóa Việt Nam tiên tiến, đậm đà bản sắc dân tộc và nâng cáo hơn nữa ý thức trách nhiệm của cá nhân đối với cộng đồng trong việc bảo tồn, phát huy giá trị di sản văn hóa; đồng thời quảng bá tiềm năng, thế mạnh phát triển du lịch của địa phương.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Lai Châu
Bình luận