Nhằm nâng cao kiến thức, thực hành và năng lực quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cho người quản lý, người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm, trong hai ngày 26- 27 tháng 10, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tổ chức lớp Bồi dưỡng nâng cao năng lực quản lý an toàn thực phẩm cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và các cơ sở sản xuất nước uống đóng chai trên địa bàn tỉnh.
Tiếp tục hoạt động tuyên truyền phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm đặc biệt ở lứa tuổi học sinh tiểu học, trong tháng 9 và tháng 10 năm 2017 này Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh phối hợp với phòng Giáo dục và Đào tạo huyện Vũ Thư tổ chức các buổi truyền thông chuyên đề về ATTP cho 10.500 học sinh tại 21 trường tiểu học trên địa bàn huyện Vũ Thư.
Ngày 25 tháng 10 năm 2017, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm An Giang tổ chức Hội thảo “Nâng cao chất lượng sản xuất nước đá” trên địa bàn tỉnh do Bs CKII. Nguyễn Chí Công, Chi cục trưởng chủ trì hội nghị.
Vào ngày 28/10/2017 tại Hội trường lớn Khách sạn Grand Plaza Hà Nội, Vinamilk phối hơp với Hội Nội Tiết Đái Tháo Đường tổ chức Hội nghị khoa học với chủ đề “Cập nhật điều trị và dinh dưỡng cho bệnh nhân đái tháo đường”. Chương trình có sự tham dự của GS.TS Thái Hồng Quang, chủ tịch Hội Nội Tiết Đái Tháo Đường Việt Nam cùng hơn 100 bác sĩ và nhân viên y tế tại các đơn vị điều trị nội tiết – đái tháo đường ở các bệnh viện lớn trên địa bàn thủ đô Hà Nội.
Một trong những nhiệm vụ trọng tâm của công tác bảo đảm an toàn thực phẩm ở nước ta là đẩy mạnh công tác đào tạo, truyền thông, giáo dục kiến thức pháp luật về ATTP để nâng cao nhận thức và thực hành của cộng đồng.
Nhằm tăng cường công tác quản lý về an toàn thực phẩm (ATTP), thực hiện tốt công tác tham mưu cho Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm, công tác tuyên truyền, phổ biến các văn bản pháp luật về ATTP cũng như hướng dẫn thực hiện tốt các biện pháp bảo đảm ATTP đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống và bếp ăn tập thể trên địa bàn tỉnh Lạng Sơn.
Canh măng chua nấu cua, sườn rim mè (vừng), cải ngọt xào nghêu ngon miệng lại giàu canxi tốt cho xương.
Ngày 31/10/2017 Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm đã ban hành Quyết định số 864/QĐ-XPVPHC xử phạt vi phạm hành chính đối với Công ty Cổ phần phát triển thảo dược Việt Nam.
Ngày 26/10/2017, Sở Y tế Hưng Yên, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hưng Yên phối hợp với Trường Cán bộ thanh tra (Thanh tra Chính phủ) tổ chức lễ khai giảng khóa bồi dưỡng nghiệp vụ cho công chức được giao nhiệm vụ thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm khóa 04-2017.
Thực hiện ý kiến kết luận của Tổ công tác của Thủ tướng Chính phủ liên quan đến muối I-ốt, Bộ Y tế vừa có công văn số 6134/BYT-PC ngày 27/10/2017, cụ thể như sau:
Sáng ngày 28/10/2017, ngay sau khi nhận được thông tin vụ ngộ độc rượu tự ngâm quả khô với 07 người mắc và nhập viện, trong đó có 02 trường hợp ngộ độc nặng phải chuyển lên điều trị tại Trung tâm Chống độc Bệnh viện Bạch mai, Cục An toàn thực phẩm đã thành lập đoàn công tác do TS.BS Lâm Quốc Hùng – Trưởng Phòng Giám sát Ngộ độc thực phẩm làm trường đoàn đi Thái Bình để đôn đốc, điều tra, giám sát việc xử lý tình huống đồng thời tổ chức tuyên truyền phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
Ngày 26 và 27/10/2017 được sự cho phép của Ban chỉ đạo quản lý về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Thanh Hóa. Tại Hội trường UBND Thị trấn Rừng Thông, huyện Đông sơn, Thanh Hóa.