Hà Nội đang hướng tới mô hình chuỗi cung ứng rau và thịt sạch. Mô hình này cần được minh bạch cả quá trình sản xuất để tạo được sự tin tưởng của người tiêu dùng.
Bộ Y tế và Đài Tiếng nói Việt Nam (VOV) vừa ký kết phối hợp tuyên truyền nâng cao chất lượng cải cách thủ tục hành chính và công tác khám, chữa bệnh thông qua phát sóng Bản tin 115.
Theo thông tin cảnh báo ngày 23/9/2014 của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) về việc Công ty Socola Mars Bắc Mỹ (M&M) tự nguyện thu hồi một số lô sản phẩm kẹo socola có chứa thành phần bơ đậu phộng có khả năng gây dị ứng (Peanut Butter In M&M’s® Brand Milk Chocolate Theater Box).
Thực hiện kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm năm 2014, ngày 22/10/2014, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế phối hợp với Sở Y tế, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nam Định đã tổ chức hoạt động “Diễn tập xử lý, điều tra vụ ngộ độc thực phẩm bếp ăn tập thể có nhiều người mắc” với tình huống giả định vụ NĐTP xảy ra với hàng trăm người mắc tại bếp ăn tập thể phục vụ 1.700 người tại Công ty TNHH Hệ thống dây dẫn Sumi Việt Nam – Khu công nghiệp Bảo Minh, huyện Vụ Bản, tỉnh Nam Định.
Đây là thông điệp nổi bật trong lễ phát động chương trình “Chung tay vì sức khỏe phụ nữ Việt Nam” tổ chức tại Nhà hát Lớn (Hà Nội) tối 20/10, theo sáng kiến của Bộ Y tế và Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam.
Trước tình hình diễn biến phức tạp của dịch bệnh do vi rút Ebola trên thế giới, nguy cơ lây lan dịch bệnh sang các nước, các khu vực rất phức tạp.
Trong những năm qua công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn tỉnh Lào Cai có nhiều chuyển biến tích cực. Tuy nhiên là tỉnh vùng cao, biên giới, kinh tế còn nghèo, có nhiều đồng bào thiểu số dân tộc sinh sống, nhận thức về ATTP còn hạn chế nên nhiều vụ ngộ độc thực phẩm vẫn xảy ra tại các hộ gia đình đồng bào dân tộc thiểu số
Trong không khí chào mừng 84 năm ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10/1930- 20/10/2014), sáng nay 20/10/2014 Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đã tổ chức lễ mít tinh chào mừng ngày lễ đặc biệt này.
Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm cho các em học sinh tại các trường học tiểu học trên địa bàn thành phố , ngày 16 và 17 tháng 10 năm 2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thái Bình tổ chức 02 lớp tập huấn cho 90 người trực tiếp tham gia nấu ăn tại 14 trường tiểu học bán trú trên địa bàn thành phố Thái Bình.
Nhằm phát hiện sớm, xử lý triệt để, cảnh báo kịp thời, đặc biệt đối với các sản phẩm thực phẩm phổ biến, ăn ngay cho cộng đồng, ngày 24/09/2014, Cục an toàn thực phẩm đã có công văn số 2417/ATTP-NĐ về việc tăng cường lấy mẫu giám sát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm ô mai tại một số địa bàn trên cả nước nghi ngờ có hàm lượng chất tạo ngọt Cyclamate vượt quá mức mức giới hạn cho phép.
Trong hai ngày 13 và 14/10/2014 vừa qua, tại Kuala Lumpur, Malaysia, Phòng Thương mại và công nghiệp EU-Malaysia đã tổ chức diễn đàn EU-ASEAN về an toàn thực phẩm.
Ngày 16/10/2014, trên địa bàn tỉnh đã xảy ra vụ ngộ độc do sử dụng cóc tại xã Tân Phú, huyện Long Mỹ làm 02 người mắc, trong đó có 01 người tử vong.