Trong thời gian vừa qua, ở một số địa phương đã xảy ra ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong các khu công nghiệp, trường học, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và kinh doanh thức ăn đường phố làm nhiều người mắc gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người dân và gây hoang mang trong dư luận xã hội.
Đây là chỉ đạo của Bộ trưởng Nguyễn Thị Kim Tiến tại Chiến dịch mẫu diệt lăng quăng tại phường An Phú, thị xã Thuận An, tỉnh Bình Dương sáng 16/10/2015.
Để thực hiện hiệu quả các mục tiêu của Chiến lược Quốc gia về dinh dưỡng giai đoạn 2011-2020, hưởng ứng ngày Lương thực Thế giới (16-10), Bộ Y tế phát động Tuần “Dinh dưỡng và Phát triển” từ 16 đến 23-10 với chủ đề “Thúc đẩy chính sách bảo trợ xã hội và phát triển nông nghiệp bền vững góp phần giảm đói nghèo, nâng cao tình trạng dinh dưỡng cho người Việt Nam”.
Thúc đẩy chính sách bảo trợ xã hội và Phát triển Nông nghiệp bền vững góp phần giảm đói nghèo, nâng cao tình trạng dinh dưỡng cho người Việt Nam Ảnh hưởng của đói nghèo tới tình trạng dinh dưỡng trẻ em ở Việt Nam
Khẩu phần ăn cân đối rất quan trọng đối với cơ thể. Các nghiên cứu đã chứng minh được chế độ ăn có liên quan tới trên 35% các loại ung thư. Việc tuân theo hướng dẫn về dinh dưỡng có thể phòng được ung thư. Khẩu phần ăn giàu chất béo, ít chất xơ và carbonhydrat làm tăng nguy cơ ung thư.
Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Quyết định thí điểm triển khai thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm tại quận, huyện, thị xã và phường, xã, thị trấn của thành phố Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh.
Bánh trung thu-góc nhìn về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Tết Trung thu năm 2015 đang đến gần, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, nước giải khát đặc biệt là các loại bánh Trung thu tăng đột biến. Để phục vụ nhu cầu tiêu dùng của người dân, các cơ sở sản xuất, kinh doanh sẽ tăng cường hoạt động sản xuất, kinh doanh và nhập khẩu. Nguy cơ xuất hiện trên thị trường trong dịp này đối với các loại sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm, sản phẩm giả, nhái và sản phẩm không có nguồn xuất xứ là rất cao.
Đến thăm và động viên nhân dân tỉnh Quảng Ninh đang nỗ lực khắc phục hậu quả thiên tai sáng nay (4/8), Chủ tịch nước Trương Tấn Sang lưu ý tỉnh cần quyết tâm hơn nữa trong triển khai các biện pháp khắc phục, hỗ trợ nhân dân khắc phục hậu quả, không để người dân bị đói trong mưa lũ.
Sáng ngày 04/07, tại Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội), Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam phối hợp với Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tổ chức Lễ ra quân Chương trình “Tiếp sức người bệnh”
Sự thiếu hụt các chất như axit folit, vitamin D, sắt... trong thai kỳ có thể khiến trẻ sinh ra có bộ não yếu kèm theo các vấn đề về hành vi.
Các Bộ, ngành, địa phương đang tăng cường các biện pháp nhằm khắc phục những tồn tại bất cập trong công tác quản lý giết mổ gia súc, gia cầm.