Thịt mỡ, dưa hành, bánh chưng xanh: Truyền thống, hài hòa và khoa học

Từ lâu đời "thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ, cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh" là một tập hợp khó thiếu của dân ta trong ngày Tết.

Thư chúc mừng năm mới 2016 của Cục trưởng Cục ATTP (Bộ Y tế) Nguyễn Thanh Phong

Thân gửi toàn thể cán bộ công chức, viên chức ngành An toàn Thực phẩm

Thư chúc Tết Bính Thân 2016 của Chủ tịch nước

Nhân dịp đón Tết cổ truyền Bính Thân 2016, Chủ tịch nước Trương Tấn Sang đã gửi thư chúc Tết đến đồng bào, đồng chí, chiến sĩ cả nước, đồng bào ta ở nước ngoài, các bạn nước ngoài đang sinh sống, làm việc, học tập ở Việt Nam.

Có thể phân biệt rượu có methanol?

Ngộ độc do rượu có methanol năm nào cũng có. Vậy có cách nào không mua phải loại rượu độc hại này?

ATTP dịp Tết Nguyên đán: Hãy là người tiêu dùng hiểu đúng, làm đúng

Phóng viên báo điện tử Một Thế Giới đã có cuộc phỏng vấn ngắn với Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến về tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) dịp Tết Bính Thân đang được dư luận hết sức quan tâm.

Cách chọn bánh chưng bán sẵn an toàn cho ngày Tết

Với những gia đình ít người và không có nhu cầu dùng nhiều bánh chưng Tết việc mua bánh chưng bán sẵn là sự lựa chọn tối ưu nhất.

Phòng tránh ngộ độc rượu trong dịp Tết

Đã từ lâu, rượu, bia được coi là đồ uống không thể thiếu trong mỗi dịp liên hoan, cưới hỏi,... đặc biệt là khi Tết đến, xuân về. Trong những ngày này lượng rượu, bia tiêu thụ nhiều hơn, cùng với đó là số người nhập viện do say rượu, bia, thậm chí bị ngộ độc rượu cũng tăng cao hơn.

Bí quyết không thể bỏ qua để gói bánh chưng xanh đẹp

Muốn có những chiếc bánh chưng vuông vức và có màu xanh đẹp mắt, bà nội trợ cần chuẩn bị kỹ từ khâu lựa chọn nguyên liệu, cách gói đến luộc bánh.

Kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Thân

Nhằm tiếp tục đẩy mạnh hoạt động thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Bính Thân và mùa Lễ hội xuân năm 2016.

Mứt – món ngon, vị thuốc ngày xuân

Mứt là món ăn truyền thống dùng đãi khách mỗi độ Xuân về. Nếu như bánh chưng - bánh dầy là món không thể thiếu vắng trong ngày Xuân thì mứt cũng như “cái hồn” không thể mất đi của Tết cổ truyền dân tộc. Nếu ta thưởng thức chúng một cách thích hợp sẽ mang lại nguồn dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Dưới đây là những tác dụng có lợi cho sức khỏe của một số loại mứt điển hình.

Kết quả lựa chọn nhà thầu gói thầu trang thiết bị phòng thí nghiệm thuộc dự án nâng cao năng lực quản lý ATVSTP trong thương mại tiểu vùng sông Mê Công mở rộng

Ban Quản lý dự án xin thông báo kết quả lựa chọn nhà thầu gói thầu Trang thiết bị phòng thí nghiệm – Gói thầu ICB01, các nội dung như sau:

Thông báo về thông tin quảng cáo sản phẩm An Trĩ Vương

Thông báo về thông tin quảng cáo sản phẩm An Trĩ Vương của Công ty cổ phần dược phẩm Vinh Gia

Liên kết

27.2
Dịch vụ công trực tuyến và hệ thống tra cứu
Quản lý văn bản
codex

Bình chọn

Theo bạn, giao diện mới website Cục ATTP:

Thống kê truy cập

Tổng truy cập
220,584,539
Trong tháng
690,018
Hôm nay
67,337
Đang Online
630