Được sự đồng ý của Ban chấp hành (BCH) Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh (TNCSHCM) cơ quan Bộ Y tế và Lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm (ATTP). Chiều 28/3/2016, Chi đoàn thanh niên CSHCM Cục An toàn thực phẩm đã long trọng tổ chức Đại hội Chi đoàn Cục ATTP nhiệm kỳ 2016 – 2017
Lô hội còn có tên là nha đam, long tu, lưỡi hỗ... Tên khoa học: Aloe vera L var. Nha đam được dùng để làm cảnh, trong chế biến món ăn, mỹ phẩm và làm thuốc.
Sữa đậu nành là thức uống rất bổ dưỡng. Đậu nành tự nhiên chứa axit béo, protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất cung cấp năng lượng và tăng cường khả năng hoạt động của cơ thể. Dưới đây là 6 lợi ích sức khỏe quan trọng nhất của sữa đậu nành.
Xương cần chất dinh dưỡng để luôn chắc khỏe và canxi, vitamin D, magiê, protein, a-xít béo... là những chất rất cần cho sức khỏe của xương.
Giàu dinh dưỡng và có nhiều công dụng chống bệnh tật là những lợi ích mà các loại rau dưới đây mang tới cho sức khỏe của bạn.
Thực hiện Kế hoạch số 207/KH-BCĐ ngày 25/12/2015 của Ban chỉ đạo liên ngành về Vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Ninh Bình về bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp Tết nguyên đán Bính Thân và mùa Lễ hội Xuân năm 2016
Nhằm đánh giá việc thực hiện thí điểm thanh tra chuyên ngành an toàn thực phẩm tại tuyến quận/huyện, phường/xã theo Quyết định số 38/2015/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ, ngày 24/3 TS. Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm cùng đoàn công tác đã làm việc với Ủy ban nhân dân Quận 3, Ủy ban nhân dân huyện Hóc Môn và 04 phường/xã thí điểm của Thành phố Hồ Chí Minh; cùng làm việc với các quận/huyện, phường/xã có đại diện Sở Y tế, Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Sở Công thương...
Gan là một bộ phận quan trọng trong cơ thể con người. Nó tham gia vào quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng, giúp khử độc và loại trừ độc tố ra ngoài cơ thể.
Ngày 24 tháng 3 năm 2016, trên báo điện tử http://afamily.vn có bài đăng tin phản ánh về tình trạng người dân tại Vịnh Xuân Đài, Sông Cầu, Phú Yên sử dụng hoá chất để nhuộm đỏ ruốc.
Thực hiện Kế hoạch số 241/KH-BCĐTƯVSATTP về việc triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2016, Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm Trung ương giao các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và phát triển nông thôn, Công Thương phối hợp với các Bộ, ngành liên quan tổ chức 06 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành, tiến hành thanh tra tại 12 tỉnh, thành phố, cụ thể như sau:
Từ 13-18/3/2016 tại Tây An, Trung Quốc đã diễn ra Hội nghị thường niên lần thứ 48 của Ban kỹ thuật Codex về phụ gia thực phẩm (CCFA).
Ngày 18/3/2016, Sở Y tế tỉnh Đắk Lắk đã tổ chức tập huấn trực tuyến về công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm (NĐTP) nhằm nâng cao năng lực phòng chống, điều trị NĐTP và tăng cường chất lượng công tác tuyên truyền giáo dục sức khỏe trong lĩnh vực An toàn thực phẩm (ATTP).