Chiều ngày 17/8, Đoàn công tác Bộ Y tế do GS.TS. Nguyễn Thị Kim Tiến - Ủy viên T.Ư Đảng, Bộ trưởng Bộ Y tế làm Trưởng đoàn đã đến kiểm tra công tác phòng, chống dịch Ebola tại sân bay quốc tế Tân Sơn Nhất, TP.HCM. Tại đây, Bộ trưởng cũng đã trực tiếp chỉ đạo và kiểm tra diễn tập phòng, chống bệnh Ebola tại cửa khẩu Tân Sơn Nhất.
Trong thời gian vừa qua, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Cao Bằng đã tổ chức lớp tập kiến thức an toàn thực phẩm cho 70 nhân viên nấu ăn tại bếp ăn tập thể của các trường mầm non, mẫu giáo trên địa bàn thành phố Cao Bằng.
Ngày 15/8/2014, trang báo điện tử cand.com.vn có bài viết “Hãi hùng nguyên liệu làm bánh Trung thu siêu rẻ” phản ánh việc kinh doanh nguyên liệu, hương liệu làm bánh Trung thu không đảm bảo an toàn thực phẩm ở khu vực chợ Đồng Xuân và phố Hàng Buồm, thành phố Hà Nội
Những năm gần đây, nhờ chủ trương cũng như sự lãnh đạo sáng suốt của Đảng và Nhà nước, sự vận động mạnh mẽ của các doanh nghiệp, nền kinh tế nước ta đã có những bước phát triển vượt bậc, trong đó có sự đóng góp to lớn của những tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Bão lụt và các thay đổi bất thường về thời tiết là những điều kiện thuận lợi cho thực phẩm dễ bị ô nhiễm vi sinh vật.
Từ ngày 17/7/2014 đến ngày 13/8/2014 vừa qua, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Sơn La đã phối hợp với Phòng Giáo dục các huyện, thành phố tổ chức tập huấn phổ biến kiến thức, nâng cao kỹ năng truyền thông - giáo dục sức khỏe đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.
Liên quan đến việc thanh tra, xử lý vi phạm hành chính về ATTP tại công ty TNHH đầu tư thương mại xuất nhập khẩu Bảo Khang, số 1069 Phan Văn Trị, phường 10, quận Gò Vấp, Tp. HCM và công ty TNHH TM DV Thiên Hà Xanh số 36 (nay là số 688) Phan Văn Trị, phường 10, quận Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh
Ngày 13/8/2104, một số trang báo điện tử đưa tin tại gia đình anh Yat (làng Sao, xã Hà Bầu, huyện Đăk Đoa, tỉnh Gia Lai) đã xảy vụ ngộ độc do độc tố tự nhiên trong cóc làm 1 người tử vong.
Vừa qua trên địa bàn huyện Krông Buk, tỉnh Đắk Lắk đã xảy ra vụ ngộ độc làm 11 người mắc và nhập viện do ăn và uống tiết con nưa - một loài bò sát giống trăn (các triệu chứng khởi phát khoảng 10 ngày sau khi ăn). Trước đó vào đầu tháng 7 năm 2013, tại xã Cư K’Long, huyện Krông Năng, tỉnh Đắk Lắk cũng đã xảy ra vụ ngộ độc do sử dụng tiết con nưa làm 12 người mắc và nhập viện.
Vừa qua từ ngày 23/06 đến ngày 14/07/2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Tây Ninh đã chủ động giám sát những nguy cơ gây ô nhiễm thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Tết Trung thu đang tới gần, vì vậy nhu cầu của người tiêu dùng với các sản phẩm bánh kẹo, đặc biệt là bánh Trung thu là rất cao. Tuy nhiên từ các sản phẩm này cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm từ các nguyên nhân sau:
Ngày 07/8/2014, Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản gửi Cục Quản lý giá - Bộ Tài chính danh sách các sản phẩm sữa dành cho trẻ em dưới 06 tuổi theo Thông tư số 30/2013/TT-BYT ngày 04 tháng 10 năm 2013.