Để chủ động giám sát, phát hiện và có biện pháp xử lý kịp thời các hành vi hành vi vi phạm an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống đối với thông tin cảnh báo trên, Cục An toàn thực phẩm đã có công văn số 3090/ATTP-NĐ đề nghị Sở Y tế Hà Nội làm đầu mối phối hợp với các đơn vị chức năng triển khai gấp một số nội dung sau:
Phối hợp với cơ quan chức năng tổ chức xác minh thông tin phản ánh trên báo; thanh tra, kiểm tra an toàn thực phẩm các cơ sở; truy xuất nguồn nguyên liệu chế biến thức ăn; phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm an toàn thực phẩm và công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng (nếu có).
Đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục các biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố trên địa bàn theo quy định tại Thông tư số 30/2012/TT – BYT ngày 5/12/2012 của Bộ trưởng Bộ Y tế về điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố.
Báo cáo kết quả triển khai về Cục An toàn thực phẩm theo quy định.
VFA
Bình luận