PGS.TS. Hoàng Công Minh – nguyên chủ nhiệm bộ môn Độc học, Trung tâm Phòng chống nhiễm độc - Học viện Quân y cho biết, ở Việt Nam có khoảng 50 - 100 loài nấm độc khác nhau. Mùa xuân, thời tiết ấm, ẩm rất thuận lợi cho các loài nấm phát triển và đây cũng là thời điểm thường xảy ra các vụ ngộ độc nấm. So với các loại ngộ độc khác thì ngộ độc nấm xảy ra ít hơn về số ca, nhưng tỷ lệ tử vong lại rất cao.
Thực hiện công văn số 767/ATTP-NĐTP ngày 29/01/2016 về việc báo cáo bảo đảm ATTP, phòng chống NĐTP trong dịp Tết Nguyên đán Bính Thân năm 2016 của Cục An toàn thực phảm-Bộ Y tế và công văn số 59/SYT-NVY ngày 19/01/2016 về việc tăng cường đảm bảo ATTP, phòng chống NĐTP trong dịp Tết Nguyên đán Bính Thân và mùa Lễ hội Xuân 2016 của Sở Y tế Nam Định.
Căn cứ kế hoạch số 1066/KH-BCĐTƯVSATTP ngày 30/11/2015 của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm về việc triển khai công tác Bảo đảm An toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Thân và mùa Lễ hội Xuân năm 2016,
Căng thẳng, lo lắng là một phần của cuộc sống, những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn xua tan căng thẳng, làm dịu thần kinh và mang lại cảm giác vui vẻ.
Trào ngược axit thường đi kèm với ợ nóng và ợ chua. Sô cô la, nước ngọt có ga, pho mai, thực phẩm khô, đồ uống carbonat, sữa, hoa quả họ cam quýt, caffein, cà chua là một số loại thực phẩm có thể gây trào ngược. Tuy nhiên, các triệu chứng trào ngược có thể khác nhau ở từng người. Dưới đây là một số thực phẩm lành mạnh giúp điều trị trào ngược một cách hiệu quả:
Bệnh cảm cúm phát sinh quanh năm nhưng thường xuất hiện vào mùa đông - xuân nhiều hơn, vì khí hậu mùa đông - xuân hay có sự thay đổi đột ngột, con người không thích ứng kịp thời nên hay sinh bệnh, bệnh thường có các triệu chứng sợ gió, sợ lạnh, sốt nhức đầu, ngạt mũi, tiếng nói nặng khàn, đôi khi có ho và cảm thấy ngứa cổ, không khát, có hoặc không có mồ hôi. Cháo gừng,hành một bài thuốc dân gian đơn giản, dễ làm, dễ ăn có thể giúp bạn giải cảm.
Trước và trong Tết Nguyên đán Bính Thân 2016, công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) và phòng chống ngộ độc thực phẩm (NĐTP) đã được các cơ quan chức năng, các địa phương phối hợp chặt chẽ và nghiêm túc triển khai thực hiện kế hoạch của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm đã góp phần phục vụ nhân dân đón Tết cổ truyền trong không khí đầm ấm, vui tươi, lành mạnh và an toàn.
Một số loại thực phẩm đặc biệt hữu ích trong trường hợp bạn bị cảm cúm, vì trong một chừng mực nào đó, nó giúp đẩy lùi những triệu chứng khó chịu.
Muốn cơ thể khỏe mạnh, bạn cần bổ sung đầy đủ các dưỡng chất, đặc biệt là thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa và đường ruột khỏe mạnh, tăng cường vi khuẩn có lợi.
Thủ tướng Chính phủ vừa có công điện đôn đốc thực hiện nhiệm vụ sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán Bính Thân 2016.
Sáng ngày 15/2/2016 (tức ngày 08 xuân Bính Thân) GS. TS. Nguyễn Thanh Long, Thứ trưởng Bộ Y tế cùng các đồng chí Lãnh đạo Cục An toàn thực phẩm chúc mừng năm mới cán bộ, công chức Cục An toàn thực phẩm.
Mỗi ngành nghề khác nhau sẽ có những đặc thù khác nhau. Bên cạnh chế độ nghỉ ngơi, luyện tập hợp lý, việc lựa chọn thức ăn phù hợp với mỗi ngành nghề sẽ giúp bạn luôn tràn trề sinh lực để làm việc hiệu quả.