Ngày 27/4/2016, Thủ tướng Chính phủ đã có Công điện số 688/CĐ-TTg về việc cấm sử dụng, kinh doanh, tiêu thụ thủy hải sản chết bất thường tại các tỉnh ven biển từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên Huế
Sáng 28/4, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long cùng với đại diện Sở Y tế TPHCM và UBND quận 5 tiến hành kiểm tra khu vực bán phụ gia thực phẩm tại chợ Kim Biên (phường 13, quận 5).
Sáng 27/4/2016, Cổng Thông tin điện tử tỉnh Yên Bái tổ chức cuộc đối thoại trực tuyến giữa lãnh đạo Sở Y tế với nhân dân về chủ đề “Yên Bái quyết liệt trong công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm”.
Trong những ngày vừa qua việc hiện tượng cá biển chết hàng loạt chưa rõ nguyên nhân xảy ra tại địa phương, trong lúc các cơ quan chức năng đang điều tra, xác định nguyên nhân nêu trên.
Cục trưởng Cục ATTP chia sẻ với Góc nhìn thẳng, nếu để xảy ra cá chết miền Trung biến thành thực phẩm cho người thì tỉnh phải chịu trách nhiệm
Sáng 27/4, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc và các Phó Thủ tướng: Trương Hòa Bình, Vũ Đức Đam chủ trì Hội nghị trực tuyến toàn quốc về tăng cường công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sáng ngày 22/4/2016, Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh BRVT tổ chức Hội nghị tổng kết chương trình mục tiêu quốc gia vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2015, phương hướng hoạt động năm 2016 và triển khai tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2016.
Thực hiện kế hoạch số 241/KH-BCĐTƯ VSATTP ngày 22/3/2016 của Ban chỉ đạo trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm về việc “ Triển khai tháng hành đông vì An toàn Thực phẩm ”năm 2016.
Ngày 23/4/2016, phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm môi trường PC49 - Công an tỉnh Nam Định bắt giữ 1 xe ô tô tải chở khoảng 6 tạ (8 bao tải) phủ tạng và thịt lợn không rõ nguồn gốc do ông Lâm Quang Triệu trú tại: 23D/55 đường Trường Chinh, phường Bà Triệu, thành phố Nam Định lái xe ô tô BKS 18B – 033.76
Sáng ngày 23/4/2016, tại Trung tâm Văn hóa tỉnh Ninh Bình, Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tỉnh Ninh Bình đã tổ chức Lễ phát động “Tháng hành động vì ATTP” năm 2016 với chủ đề “Tiếp tục tăng cường sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng rau, thịt an toàn”.
Dừa là cây trồng phổ biến ở miền Nam và miền Trung nước ta. Nước dừa giải khát bổ dưỡng trong ngày hè. Cùi dừa và nước dừa có mặt trong nhiều món ăn phổ biến của nhân dân ta, đặc biệt là ở miền Nam.
Thực hiện kế hoạch giám sát mối nguy an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm có nguy cơ ô nhiễm cao trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh đã tiến hành lấy 12 mẫu thực phẩm tại một số chợ trên địa bàn quận 3, quận 8 và quận Gò Vấp để kiểm nghiệm một số chỉ tiêu an toàn, cụ thể như sau: