Nên thường xuyên kiểm tra nhiệt độ và chế độ lạnh trong tủ lạnh

Trong tủ lạnh kể cả ở ngăn đông, vi khuẩn không chết mà chỉ phát triển chậm lại hoặc ngừng phát triển, độc tố của chúng cũng không bị phá hủy.

Hà Nội thành lập các đoàn kiểm tra An toàn thực phẩm

UBND TP Hà Nội vừa ban hành Quyết định số 5585/QĐ-UBND, thành lập đoàn kiểm tra, đánh giá, chấm điểm công tác an toàn thực phẩm

Cà Mau Tổ chức hội thảo triển khai Nghị định 115/2018/NĐ-CP

Xử phạt hành chính về an toàn thực phẩm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống

Nghị định 115/2018 của Chính phủ chính thức có hiệu lực. Tại Nghị định này, Chính phủ đưa ra quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống thuộc loại hình cơ sở chế biến suất ăn sẵn, căng tin kinh doanh ăn uống, bếp ăn tập thể; bếp ăn, nhà hàng ăn uống, nhà hàng ăn uống của khách sạn, khu nghỉ dưỡng; cửa hàng ăn uống, cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thức ăn ngay, thực phẩm chín và các loại hình khác thực hiện việc chế biến, cung cấp thực phẩm

Cẩn trọng với thông tin quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe Vương Lão Kiện trên website runchantay.com

Hà tĩnh Triển khai xây dựng mô hình điểm bếp ăn tập thể

Trong 02 ngày 13 và 14/10/2018, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đã phối hợp với Phòng Giáo dục và Đào tạo, Phòng Y tế, Trung tâm Y tế thị xã Kỳ Anh và huyện Nghi Xuân tổ chức hội nghị triển khai mô hình điểm bếp ăn tập thể tại 10 trường mầm non.

Đồng Tháp: Diễn tập xử trí vụ ngộ độc thực phẩm hàng loạt tại bếp ăn tập thể Khu công nghiệp trên địa bàn thành phố Sa Đéc năm 2018

Thực hiện kế hoạch số 207/KH-UBND ngày 12/09/2018 của UBND tỉnh Đồng Tháp, vừa qua ngày 19/10/2018 tại Công ty Cổ phần xuất nhập khẩu Sa Giang, Ủy ban nhân dân tỉnh đã tổ chức diễn tập xử trí vụ ngộ độc thực phẩm hàng loạt tại bếp ăn tập thể Khu công nghiệp trên địa bàn Thành phố Sa Đéc năm 2018.

Cẩn trọng với thông tin quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe Viên xương khớp trên website xuongkhopminhthang.net, xk1.dongyminhthang.net

Giá trị dinh dưỡng của khoai tây

Trên thế giới khoai tây được coi là một trong những cây lương thực cơ bản. Tại nước ta khoai tây được nhập trồng từ cuối thế kỷ 18 và trỏe thành một thức ăn phổ biến.

NAM ĐỊNH: HỘI NGHỊ SƠ KẾT CÔNG TÁC ATTP 9 THÁNG NĂM 2018, TRIỂN KHAI NGHỊ ĐỊNH SỐ 115/2018/NĐ-CP VÀ CÁC VĂN BẢN QUY PHẠM PHÁP LUẬT MỚI BAN HÀNH

Ngày 18/10/2018, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nam Định tổ chức hội nghị sơ kết 9 tháng năm 2018, triển khai nghị định số 115/2018/NĐ-CP ngày 4/9/2018 của Chính phủ quy định xử phạt vi phạm hành chính về An toàn thực phẩm và các văn bản quy phạm pháp luật mới ban hành.

Bắt đầu từ 20/10, xử phạt hành chính về an toàn thực phẩm có hiệu lực

Ngày 20/10 Nghị định 115/2018 của Chính phủ sẽ chính thức có hiệu lực. Tại Nghị định này, Chính phủ đưa ra quy định nâng mức xử phạt nhiều hành vi vi phạm trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Đà Nẵng: Hội nghị Phổ biến Nghị định 115/2018/NĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ Quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm cho Doanh nghiệp thực phẩm trên địa bàn thành phố

Sáng ngày 26/9/2018, Ban Quản lý ATTP thành phố Đà Nẵng đã tổ chức Hội nghị tập huấn, tuyên truyền, phổ biến văn bản pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP) cho các Doanh nghiệp thực phẩm trên địa bàn thành phố Đà Nẵng tại Hội trường của Ban;