Những năm gần đây, nhờ chủ trương cũng như sự lãnh đạo sáng suốt của Đảng và Nhà nước, sự vận động mạnh mẽ của các doanh nghiệp, nền kinh tế nước ta đã có những bước phát triển vượt bậc, trong đó có sự đóng góp to lớn của những tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Vừa qua, Sở Y tế tỉnh Quảng Ninh tổ chức hội nghị triển khai Thông tư liên tịch số 13/2014/TTLT-BYT-BNN&PTNT-BCT ngày 9/4/2014 của các Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp & PTNT, Bộ Công thương, hướng dẫn việc phân công, phối hợp trong quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm
Trên trang báo điện tử Vietnamplus.vn ngày 18 tháng 6 năm 2014 có đưa tin tại Bệnh viện huyện Than Uyên và Bệnh viên đa khoa tỉnh Lai Châu đang cấp cứu cho hơn 20 bệnh nhân người dân tộc Thái (Bản Mùi 2, xã Khoen On, huyện Than Uyên, tỉnh Lai Châu) bị ngộ độc do ăn bọ xít đen.
Vào lúc 14h ngày 16/6/2014, Cục ATTP đã tổ chức Hội thảo cộng tác viên phổ biến tuyên truyền về công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thực hiện công văn số 1252/ATTP-NĐ ngày 2/6/2014 của Cục An toàn thực phẩm về việc xác minh bài viết trên báo Pháp luật Việt Nam ( bài viết “Sởn gai ốc với “kỹ nghệ” chế bánh khoai vàng ruộm”), Chi cục ATVSTP Hà Nội đã tiến hành kiểm tra, xác minh thông tin, kết quả cụ thể như sau:
Ngày 13/6/2014, trên địa bàn phường Tân Thanh, thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên đã xảy ra vụ ngộ độc do ăn nấm ô tán trắng phiến xanh (Chlorophyllum molybdites) làm 7 người mắc trong cùng một gia đình (bệnh nhân ít tuổi nhất mới có 27 tháng) và phải nhập viện với các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, nôn mửa và ỉa chảy sau 45 - 60 phút tính từ khi ăn thức ăn chế biến từ nấm tự nhiên hái trên ở vườn đồi sau nhà.
Sáng 16/6/2014, tại trụ sở Bộ Thông tin và Truyền thông, số 18 – Nguyễn Du, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long và đoàn đại biểu Bộ Y tế đã đến thăm và chúc mừng Bộ Thông tin và Truyền thông nhân Kỷ niệm 89 năm Ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925-21/6/2014).
Ngày 11/6/2014, Ban chỉ đạo ATVSTP tỉnh Bình Dương đã ban hành Quy chế Số 64 /QC/SYT-VSIP-KCN Quy chế phối hợp về công tác quản lý an toàn thực phẩm giữa Sở Y tế; Ban Quản lý khu công nghiệp Việt Nam-Singapore và Ban Quản lý các khu công nghiệp tỉnh Bình Dương
Vào 6 giờ sáng ngày 13/6/2014 (sau bữa ăn sáng khoảng 30 phút) trên địa bàn tỉnh Ninh Bình đã xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể của Công ty TNHH MCNEX Vina (Lô CN5, Khu công nghiệp Phúc Sơn, thành phố Ninh Bình, tỉnh Ninh Bình) làm 19 công nhân có dấu hiệu ngộ độc phải nhập viện.
Hội nghị thường niên lần thứ 14 của Nhóm đặc trách ASEAN về Codex (ATFC) đã được tổ chức từ ngày 03 đến 05/06/2014 tại Singapore
Ngày 04/6/2014, Bộ Y tế đã ban hành Quyết định 1971/QĐ-BYT về việc thực hiện kiểm tra Nhà nước về an toàn thực phẩm (ATTP) nhập khẩu thuộc phạm vi quản lý của Bộ Y tế.
Bệnh truyền qua thực phẩm do ký sinh trùng là nhóm bệnh khá phổ biến, liên quan chặt chẽ đến phong tục, tập quán ăn uống như ăn tiết canh, gỏi sống, rau sống, các loại đồ ăn/ thức uống chưa được đun sôi, nấu kỹ...