Dinh dưỡng ngăn ngừa dị ứng

Mùa xuân là dịp trăm hoa đua nở, phấn hoa lan tràn trong không khí, cũng là mùa vạn vật sinh sôi nên con người dễ bị hắt hơi, chảy nước mũi, nước mắt; đồng thời dễ mắc các bệnh dị ứng như nổi mề đay, mụn ngoài da, viêm mũi dị ứng…

Thông báo tuyển chọn Công ty tư vấn kỹ thuật và quản lý dự án (Gói thầu QCBS 01)

Tăng cường triển khai công tác phòng chống ngộ độc do nấm độc.

Ngộ độc nấm thường xảy ra vào mùa Xuân Hè, tập trung tại vùng đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống thuộc một số tỉnh khu vực Miền núi phía Bắc và khu vực Tây Nguyên (nơi có tập quán thu hái và sử dụng nấm tự nhiên để làm thực phẩm).

Kết quả xác minh thông tin "Phát hiện thức ăn có dòi, 800 công nhân bỏ làm"

Thực hiện công văn số 403/ATTP-NĐ, ngày 9/3/2014 của Cục An toàn thực phẩm về việc xác minh thông tin "Phát hiện thức ăn có dòi, 800 công nhân bỏ làm" tại Công ty THHH Yak-Jin Sài Gòn (khu công nghiệp Bắc Đồng Phú, xã Tiến Hưng, thị xã Đồng Xoài, Bình Phước), ngày 10/3/2014, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bình Phước đã báo cáo kết quả như sau:

WHO ghi nhận những nỗ lực của Việt Nam thực hiện bao phủ y tế toàn dân

Chuyến thăm của TS. Shin Young-soo, Giám đốc Tổ chức Y tế thế giới (WHO) Tây Thái Bình Dương đến Việt Nam từ ngày 7-11/3/2014 nhằm ghi nhận những nỗ lực của Việt Nam trong thực hiện bao phủ y tế toàn dân, và là dịp để WHO tăng cường các hỗ trợ cho Chính phủ và Bộ Y tế Việt Nam trong tiến trình đảm bảo chăm sức khỏe cho người dân.

Khuyến cáo từ 5 ca ngộ độc nấm nặng

Đêm khuya ngày 9/3, Trung tâm Chống độc - BV Bạch Mai đã tiếp nhận 5 trường hợp bệnh nhân người dân tộc Dao ở Thái Nguyên bị ngộ độc nấm tán trắng trong tình trạng rối loạn tiêu hóa nặng, tụt huyết áp, men gan tăng. Đây là trường hợp đầu tiên bị ngộ độc nấm tán trắng từ đầu năm 2014, tuy nhiên, theo các chuyên gia chống độc, tình trạng bệnh nhân bị ngộ độc nấm không phải là hy hữu mà là chuyện thường tình “đến hẹn lại lên” vào đầu mùa mưa...

Sơ cứu ngộ độc nấm

Ngộ độc nấm độc chỉ xảy ra khi ăn các nấm mọc hoang dại, thường vào mùa xuân và hè và ở các vùng rừng núi. Loại nấm độc nhất là nấm lục (hay nấm độc xanh đen), có hình thức hấp dẫn nhất, ngộ độc nặng nề, diễn biến ngộ độc không thể lường trước được và là nguyên nhân tử vong của hầu hết các trường hợp ngộ độc nấm xảy ra hàng năm ở nước ta.

Cấp cứu và điều trị tích cực 05 bệnh nhân trong vụ ngộ độc do sử dụng nấm độc tại Thái Nguyên

Ngày 09/03/2014, trên địa bàn xã Liên Minh, huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên đã xảy ra vụ ngộ độc do sử dụng nấm tán trắng (nấm rừng) với 5 người ăn và 5 người  mắc. Các triệu chứng chủ yếu là rối loạn tiêu hoá (đau bụng, nôn mửa), mất nước, tụt huyết áp. Các bệnh nhân đều có ăn nấm hái từ rừng với số lượng từ 10 đến 15 chiếc/người dưới dạng nấu canh. 

Tờ rơi: Bảo đảm An toàn thực phẩm thức ăn đường phố

Áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng vào cơ quan hành chính nhà nước

Thủ tướng Chính phủ vừa quyết định về việc áp dụng Hệ thống quản lý chất lượng theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN ISO 9001:2008 vào hoạt động của các cơ quan, tổ chức thuộc hệ thống hành chính nhà nước.

Xác minh thông tin "Phát hiện thức ăn có dòi, 800 công nhân bỏ làm"

Ngày 08/3/2014, Báo Người Lao động đưa tin “Phát hiện thức ăn có dòi, 800 công nhân bỏ làm” trong bữa ăn trưa, nhiều công nhân Công ty THHH Yak-Jin Sài Gòn (khu công nghiệp Bắc Đồng Phú, xã Tiến Hưng, thị xã Đồng Xoài, Bình Phước) phát hiện có dòi và trứng dòi trong lòng đỏ trứng gà.

Những thực phẩm chứa nhiều vitamin D nhất

Còn được gọi là vitamin mặt trời, vitamin D đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ miễn dịch khỏe mạnh, tăng sự hấp thụ canxi và cải thiện độ chắc khỏe của xương.